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レシピ一覧4825

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全4825品
ほうれんそうのおひたし
清水 信子 30 kcal 10分* (3工程)
ほうれんそう 万能つゆ 削り節

万能つゆに浸して味をなじませるだけで、正統派のおひたしに。

2016/10/19 きょうの料理レシピ |  
0
えのきだけと水菜の揚げびたし
中東 久人 50 kcal 10分 (3工程)
えのきだけ 水菜 揚げ油

もう一品に!きのこでつくるおすすめ副菜です。揚げたえのきの熱で水菜をしんなりさせて。

2016/10/18 きょうの料理レシピ |  
0
マッシュルームのみそ漬け
中東 久人 10 kcal 10分* (2工程)
マッシュルーム 粒みそ こしみそ みりん 柚子(ゆず)の皮

きのこでつくるおすすめ副菜です。食感が楽しく、箸休めにぴったり。

2016/10/18 きょうの料理レシピ |  
1
かまぼこの磯辺焼き
飛田 和緒 40 kcal 5分 (2工程)
かまぼこ 焼きのり サラダ油

お弁当箱の隙間にぴったりのお助けおかずです。かまぼこにのりの風味がよくマッチします。

2016/10/17 きょうの料理レシピ |  
0
酢ばす
飛田 和緒 80 kcal 10分* (2工程)
れんこん すし酢 酢 塩

甘酸っぱいれんこんの酢づけは、よいアクセントになり、お弁当のおかずにぴったり。まとめてつくっておくと重宝します。

2016/10/17 きょうの料理レシピ |  
1
焼きソーセージうずら串
飛田 和緒 100 kcal 10分 (2工程)
ウインナーソーセージ うずらの卵

見た目もかわいい、簡単サブおかずです。お弁当にぴったり。

2016/10/17 きょうの料理レシピ |  
0
かまぼこと野菜のマヨあえ
飛田 和緒 140 kcal 10分 (3工程)
かまぼこ えのきだけ さやいんげん キャベツ

冷蔵庫にある半端な野菜とかまぼこで彩りよい一品を!野菜の水けをよくきってからあえるのがポイントです。

2016/10/17 きょうの料理レシピ |  
0
えのきだけと油揚げのわさび酢
河野 雅子 110 kcal 15分 (4工程)
えのきだけ 油揚げ 焼きのり

えのきだけは炒めてからあえるので、風味が際立ちます。油揚げのコク、のりの香り、わさびの辛みで味わい深い一品に。

2016/10/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
エリンギと厚揚げの煮物
河野 雅子 210 kcal 15分 (2工程)
エリンギ 厚揚げ しょうが

エリンギを輪切りにすると見た目がかわいいだけでなく、煮汁がよくしみ込み、柔らかな食感になります。

2016/10/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
0
肉巻きエリンギのマスタードみそ
河野 雅子 520 kcal 15分 (7工程)
エリンギ 豚バラ肉 小麦粉 サラダ油

バラ肉のコクとうまみがエリンギにしみ込み、ご飯にもビールにもよく合う一品に!

2016/10/11 きょうの料理ビギナーズレシピ | 4,133 View 
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エリンギとたこのピリ辛ソテー
河野 雅子 150 kcal 15分 (3工程)
エリンギ ゆでだこの足 にんにく とうがらし オリーブ油 レモン汁 パセリ 塩 他

エリンギの食感を楽しめる一品。にんにく風味と赤とうがらしの辛みが効いて、ワインにもよく合います。

2016/10/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
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ほうれんそうとかまぼこのからしあえ
河野 雅子 70 kcal 10分 (3工程)
ほうれんそう ささかまぼこ

色よくゆでたほうれんそうにからしの風味がフワッ。ささかまぼこの食感で食べごたえもアップ!

2016/10/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
1
お湯葉さんとしめじの卵とじ
杉本 節子 170 kcal 10分 (4工程)
平湯葉 しめじ 卵 みつばの葉

香り高いだしが鼻をくすぐる卵とじです。何気ない食材の取り合わせに、だしを使って、メリハリをつけます。できたてのフワフワ、トロトロを味わってください。

2016/10/10 きょうの料理レシピ |  
0
しいたけとベーコンのにんにく炒め
河野 雅子 230 kcal 10分 (3工程)
生しいたけ ベーコン にんにく オリーブ油 白ワインビネガー ベビーリーフ 塩 他

にんにくの風味とベーコンのうまみがなじんだしいたけは絶品です。仕上げにワインビネガーをふりかけて、サラダ感覚でいただきましょう!

2016/10/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
2
干ししいたけとおからの炊いたん
杉本 節子 180 kcal 15分* (4工程)
おから にんじん 油揚げ ちりめんじゃこ 干ししいたけ 細ねぎ サラダ油

出盛りのきのこを使った「秋味」のおからは、じゃこや干ししいたけのうまみを存分に吸って、しっとりした口当たりです。だしを使わなくてもこんなにおいしい、絶品&決定版のおからの煮物。

2016/10/10 きょうの料理レシピ |  
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グリルマーボーなす
コウ ケンテツ 320 kcal 15分 (3工程)
なす 豚ひき肉 生しいたけ まいたけ ねぎ ごま油 かたくり粉

なすは油を吸収しやすいので、炒めずに魚焼きグリルで焼きましょう。みじん切りきのこでかさ増しするので、ひき肉は少量でも大満足です。

2016/10/05 きょうの料理レシピ |  
0
揚げさばの染めおろし
河野 雅子 330 kcal 15分 (3工程)
さば 細ねぎ 大根 ポン酢しょうゆ しょうが 塩 小麦粉 サラダ油

カリッと揚げたさばを、ポン酢しょうゆを混ぜた大根おろしであえると完成。脂ののったさばをさっぱりと味わいましょう。

2016/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
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きのこと豚バラの磯辺炒め
田村 隆 270 kcal 15分 (5工程)
まいたけ えのきだけ しめじ 豚バラ肉 焼きのり 青のり粉

きのこと豚肉のシンプルな炒め物が、焼きのり&青のり粉の香ばしさで特別なおかずに。油を使わずからいりしたきのこには、うまみが凝縮しています。食べごたえも味わい深さも最高です。

2016/10/03 きょうの料理レシピ |  
0
さつま揚げと大根の煮物
河野 雅子 110 kcal 15分 (2工程)
さつま揚げ 大根 だし

さつま揚げとだしのうまみが大根にじんわりとしみ込みます。しみじみとしたおいしさを味わいます。

2016/10/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
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チーズとなすの白ごまあえ
藤田 貴子 580 kcal 15分 (5工程)
クリームチーズ なす 白ごま サラダ油

クリームチーズのなめらかさとほのかな酸味で、軽やかな口当たりに。ワインのおつまみにも。

2016/09/28 きょうの料理レシピ |  
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