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レシピ一覧5564

放送日順 人気順 5461 〜5480 品を表示 / 全5564品
いかにんじん焼きそば
グッチ 裕三 490 kcal 15分 (3工程)
いかにんじん 中華麺 粉ざんしょう ブロッコリースプラウト サラダ油 酒

2014/06/26 きょうの料理レシピ |
3
干しねぎと桜えびのフリット
前沢 リカ 200 kcal 15分 (3工程)
干しねぎ 桜えび 揚げ油 塩

干し野菜を使えば、油はねが少ないのがうれしい。カラリと揚がったフリットは、ついもう1コと手が出てしまうおいしさ。

2013/02/19 きょうの料理レシピ |
3
いかのすみあえ風
小田 真規子 120 kcal 15分 (3工程)
もんごういか 和風真っ黒だれ ごま油 こしょう 細ねぎ

真っ黒だれであえると、まるで?いかすみ?のように。のりの香りとえのきだけのうまみで、本物に負けないおいしさ。

2013/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
3
にんじんといかのシンプル炒め
小田 真規子 216 kcal 15分 (3工程)
にんじん もんごういか しょうが ごま油 酒 塩

柔らかないかとシャキッとしたにんじんの炒めものです。しょうがの香りが味を引き締めます。

2010/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |
3
パセリアンチョビディップ
伊野 由布子 1180 kcal 5分 (2工程)
パセリ オリーブ油

アンチョビとパセリ、ちょっとくせあるどうしが風味豊かなディップに変身。

2008/12/15 きょうの料理レシピ |
3
ハムクリームディップ
伊野 由布子 1100 kcal 5分 (2工程)
ハム 生クリーム こしょう

ハムのうまみと生クリームで、濃厚な一品に。ハムは生ハムがおすすめ。

2008/12/15 きょうの料理レシピ |
3
とんキャベ
平野 レミ 140 kcal 15分 (4工程)
豚肩ロース肉 キャベツ 生わかめ ピーマン

豚しゃぶと、春キャベツたっぷりの、おかずサラダ。にんにく元気しょうゆをかけて。

2005/04/05 きょうの料理レシピ |
3
春うらら大根
平野 レミ 5 kcal 5分* (3工程)
大根 クランベリージュース すし酢 赤とうがらし

野菜を愛らしい桜色に染めます。クランベリージュースで大成功!

2005/04/04 きょうの料理レシピ |
3
さわらの幽庵焼き
村田 吉弘 140 kcal 15分* (2工程)
さわら

「幽庵焼き」とはしょうゆ、酒、みりんを合わせたつけ地につけ込んで焼いたもののことです。

2004/02/02 きょうの料理レシピ |
3
ゴーヤーの甘酢漬け
栗原 はるみ 520 kcal 10分* (5工程)
ゴーヤー しょうが 白ごま 塩

ゴーヤーのパリパリとした食感が楽しい。すぐに食べられますが、2~3日たってなじんだぐらいもおいしいです。

2018/08/09 きょうの料理レシピ |
2
白身魚のレンジ蒸し 梅じょうゆだれ
藤野 嘉子 190 kcal 15分* (3工程)
白身魚 わかめ 豆苗 しめじ 梅干し ごま油 塩

野菜の上に切り身魚をのせ、レンジでふっくらと。淡白な白身魚に、梅の豊かな香りのたれが相性抜群。

2018/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
さば缶の冷や汁
藤野 嘉子 500 kcal 10分 (3工程)
さばの水煮 すりごま きゅうり 木綿豆腐 しょうが 青じそ ご飯 みそ 塩 他

さば缶を使えば、手間いらずです。食欲がないときにおすすめです。

2018/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
ゆでなすのひき肉だれ
ワタナベ マキ 360 kcal 15分 (4工程)
なす 豚ひき肉 ねぎ しょうが みつば 粉ざんしょう 酢 ごま油

色よくゆでて冷やしたなすの上に、しょうがやねぎ、粉ざんしょうの香りがよいひき肉だれをたっぷりとかけます。さっぱりとして食べやすい夏向きのメニュー。

2018/08/01 きょうの料理レシピ |
2
焼ききゅうりの肉みそあえ
萩 春朋 370 kcal 15分 (5工程)
きゅうり 鶏ひき肉 オリーブ油 酒 みそ しょうゆ 酢

一度にたっぷりきゅうりを消費できるおかずです。みそを使って、ご飯にぴったりのおかずに仕上げました。

2018/07/24 きょうの料理レシピ |
2
ピーマンの丸ごとグリル焼き
河野 雅子 120 kcal 15分 (3工程)
ピーマン 赤ピーマン

丸ごとダイナミックに焼いたピーマンは、甘さが際立って格別のおいしさです。皮をむいて口当たりなめらかに。ヘタや種が堅い場合はよけて食べましょう。

2018/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
ヘルシー豚カツ
河野 雅子 310 kcal 15分 (4工程)
豚もも肉 パン粉 大根 ポン酢しょうゆ 細ねぎ 塩 こしょう サラダ油

薄切り肉を重ねるのですぐに火が通り、少ない油でもこんがり仕上がります。パン粉を細かくすることで油の吸収を少なくします。

2018/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
らっきょう入りポテトサラダ
大原 千鶴 720 kcal 15分 (4工程)
じゃがいも きゅうり らっきょうの甘酢漬け らっきょうの漬け汁 ツナ 塩 他

らっきょうが主役級のポテトサラダ。歯ごたえも楽しめて、あと口さっぱり。

2018/06/06 きょうの料理レシピ |
2
アボカドと豆のサラダ
河野 雅子 320 kcal 8分 (7工程)
アボカド ミックスビーンズ ミニトマト セロリの茎 レモン汁 塩 こしょう

森のバターと呼ばれるアボカドは、体にいい脂肪やビタミンが豊富です。豆のたんぱく質と組み合わせたサラダは、栄養も見た目もバランスよく、ボリュームもあって満足できる一品です。

2018/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |
2
鶏肉の塩焼き 白梅おろし添え
大原 千鶴 310 kcal 10分 (3工程)
鶏もも肉 塩漬けの梅 大根 塩

大根おろしと梅を添えて、ダブルでさっぱり!もりもり食べられます。

2018/06/05 きょうの料理レシピ |
2
レタスの青梅サラダ
大原 千鶴 40 kcal 10分 (3工程)
レタス 青梅昆布しょうゆの青梅 削り節

青梅昆布しょうゆがレタスに合う!パリッとしたあえたても、しんなりしてもおいしい。

2018/06/04 きょうの料理レシピ |
2

NHK「きょうの料理」
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