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レシピ一覧5778

放送日順 人気順 5381 〜5400 品を表示 / 全5778品
鶏肉とレタスの温サラダ
谷島 せい子 350 kcal 15分* (4工程)
鶏むね肉 レタス エクストラバージンオリーブ油 バルサミコ酢 粉チーズ

風味よくマリネして蒸した鶏むね肉は、しっとり柔らか。肉のうまみがしみ込んだレタスは、たっぷり食べられます。

2014/09/09 きょうの料理レシピ |
10
トマトの白あえ
村田 吉弘 650 kcal 15分 (4工程)
好みのトマト ミント 塩 エクストラバージンオリーブ油

コクのあるあえ衣でトマトをいただく、まるでサラダのような一品。トマトは好みのものでよいですが、何種類か合わせるのがおすすめ。

2014/08/14 きょうの料理レシピ |
10
せりの根っこのパインかす汁
田村 隆 110 kcal 15分 (3工程)
昆布だし 酒かすパインペースト せりの根元 七味とうがらし 塩 しょうゆ

鶏肉を漬けた「酒かすパインペースト」を使ってつくります。鶏肉のうまみで、おいしいかす汁に。汁の実は、せりの根っこを利用します。

2014/02/18 きょうの料理レシピ |
10
すき焼き入り卵ご飯のおやき
宗像 伸子 490 kcal 10分 (2工程)
卵 ご飯 すき焼きの残った具 サラダ油

前の晩に残ったすき焼きの具を混ぜておやきにします。

2014/02/05 きょうの料理レシピ |
10
岩石卵
荻野 恭子 270 kcal 15分* (3工程)
ゆで卵

巻きすがなくてもきれいに成形できます! 道具を使わずつぶしてポリ袋でつくりましょう。

2013/12/11 きょうの料理レシピ |
10
サルサ・メヒカーナ 冷ややっこ
渡辺 庸生 80 kcal 5分 (2工程)
木綿豆腐 サルサ・メヒカーナ し ょうゆ 香菜(シャンツァイ)

冷ややっこがメキシコ風に変身!しょうゆを混ぜるのがコツ。

2013/05/20 きょうの料理レシピ |
10
かじきの生ハムロール
脇 雅世 220 kcal 10分 (2工程)
かじき 生ハム 塩 サラダ油 黒こしょう

淡泊なかじきに生ハムの塩けがベストマッチ!生ハムは上等でなくてもOKです。素材をチョイ足しして脱マンネリ魚料理を!

2012/02/29 きょうの料理レシピ |
10
白身魚とわかめの蒸し物
島田 哲也 160 kcal 15分 (2工程)
たい きゅうり わかめ 塩 こしょう 白ワイン のりクリームソース

磯の香り豊かでありながら、上品な味わいも楽しめる、和と洋がバランスよくミックスされた一皿です。

2011/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
絹さやとパプリカのサラダ
小田 真規子 130 kcal 10分* (3工程)
絹さや パプリカ パプリカ 塩

シャキシャキのカラフル野菜に、いつもは脇役の絹さやをたっぷり使います。白くてまろやかなドレッシングはベストマッチ!

2010/07/27 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
牛すね肉の七味サラダ
松本 忠子 180 kcal 15分 (3工程)
牛すね肉の香りしょうゆ漬け 水菜 わかめ ラディッシュ

サラダにして野菜といっしょに牛すね肉の端やコリコリした部分をいただきます。七味とうがらしのきいたドレッシングがさっぱりとしておいしい。

2009/12/07 きょうの料理レシピ |
10
たらのコーンフレークス揚げ
高城 順子 370 kcal 15分 (3工程)
生だら コーンフレークス ベビーリーフ 塩 こしょう 小麦粉 揚げ油

コーンフレークスの衣でカリッと香ばしい揚げ物に。たらの味わいをグンとアップします。

2009/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
かつおのわさびマヨあえ
高城 順子 120 kcal 5分 (2工程)
かつお 水菜

ツンとしたわさびの辛みが、おいしさのアクセントに。まぐろやいか、たこでつくってもOK。

2008/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
ひじきの煮物入り白あえ
高城 順子 170 kcal 10分* (3工程)
ひじきの煮物 木綿豆腐 絹さや 塩

豆腐のやさしい甘みが、口の中に広がります。ごまのコクと香りもおいしさにひと役。

2008/05/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
えび天の温め方
高城 順子 320 kcal 5分 (1工程)
えびの天ぷら 大根 天つゆ

チン!するだけで完成。おいしく大変身。

2008/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
ほたてのカルパッチョ 小松菜ソース
平野 レミ 140 kcal 15分 (3工程)
帆立て貝柱 トマト 塩 オリーブ油 黒こしょう

小松菜ソースはトマトも入って青臭さはまったくなし。いろいろ使えて便利です。

2008/01/09 きょうの料理レシピ |
10
カマンベールチーズディップ
高城 順子 300 kcal 10分 (2工程)
カマンベール フランスパン にんじん セロリの茎 きゅうり

カマンベールを電子レンジでチンするだけ!赤ワインに合うおしゃれなディップの完成です。

2007/11/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
両面目玉焼き+ウインナーソテー+いんげんソテー
高城 順子 390 kcal 10分 (4工程)
卵 ウインナーソーセージ さやいんげん フランスパン サラダ油 塩 こしょう 他

いんげんは下ゆでせずに、そのまま炒めてOK! フライパンひとつで、おかず3品がたった10分で完成です!忙しい朝に。

2007/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
スクランブルエッグロールパンサンド
高城 順子 470 kcal 10分* (3工程)
ロールパン 卵 トマト バター 塩 こしょう 牛乳

ロールパンに卵とトマトをはさんで、リッチな朝食を。野菜はレタスやきゅうりでもOKです。

2007/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
冷ややっこ
高城 順子 110 kcal 5分 (4工程)
豆腐 しょうが ねぎ しょうゆ

2003/08/25 きょうの料理レシピ |
10
たたみいわしと細ねぎの炒めうどん
加藤 奈弥 470 kcal 10分 (6工程)
たたみいわし 細ねぎ ベーコン ゆでうどん 紹興酒 紅しょうが サラダ油 他

香ばしいたたみいわしをはしでくずしながら召し上がれ。紅しょうがもピリッときいています。

2002/01/24 きょうの料理レシピ |
10

NHK「きょうの料理」
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