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レシピ一覧3795

放送日順 人気順 3281 〜3300 品を表示 / 全3795品
紅しょうがと牛肉の塩炒め
大原 千鶴 150 kcal 15分

紅しょうがは、大きいまま漬けているので、切り方は自由自在。日々のおかずに気軽に使えます。炒め物のアクセントにもぴったり。

2016/06/16 きょうの料理レシピ
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大豆とえびのかき揚げ
髙橋 義弘 170 kcal 20分

香ばしさと揚げた大豆の食感が楽しめるかき揚げです。衣をからめる前に打ち粉をして、具材をきれいにまとめます。

2015/12/02 きょうの料理レシピ
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肉だんごのもつ煮風
渡辺 あきこ 260 kcal 20分

赤みそベースのこってり味で、ご飯もお酒もすすむ「もつ煮」。もつは臭みを取る下処理に手間がかかり、柔らかく煮込むのにも時間がかかります。そこで、手軽な肉だんごでアレンジし、短時間で煮上がるレシピに。もつが苦手な人にもおすすめ!

2014/10/29 きょうの料理レシピ
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あじの南蛮漬け
河合 真理 300 kcal 20分

らっきょうの風味がおいしい。らっきょうの甘酢漬けの漬け汁を使います。

2009/06/11 きょうの料理レシピ
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新たまねぎのしゃぶしゃぶ
藤野 嘉子 280 kcal 10分

たっぷりのたまねぎをサッと煮て。程よい歯ごたえを楽しみます。青じそ風味のピリ辛だれが後を引くおいしさです。

2021/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
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豚バラと大根の甘辛煮込み
松本 ゆうみ 600 kcal 80分

大ぶりの豚肉と大根も、冷凍すると繊維が壊れて驚くほど柔らかに。麦茶を使った煮汁も一緒に冷凍することで、アレンジの幅が広がります。

2019/11/20 きょうの料理レシピ
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かじきの焼き漬け しょうが風味
河野 雅子 250 kcal 25分

こんがりと焼いたかじきと、炒めた野菜をしょうが入りのつけ汁に浸して、甘辛の和風テイストに仕立てます。

2018/04/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
豚こまと塩きのこの炒め物
小田 真規子 270 kcal 5分

豚肉と「塩きのこ」だけのシンプルな炒め物。塩きのこには自然なとろみがあるので、肉に粉をまぶさなくてもよくなじみます。

2011/03/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
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ベーコンホイコーロー
杵島 直美 210 kcal 7分

キャベツとベーコンの炒め物を、ホイコーローの味付けで。ご飯のお代わり必至です。菜の花の色とほろ苦さが、春ならではのアクセントに。

2016/03/10 きょうの料理レシピ
32
絹さやと鶏ささ身の卵炒め
河野 雅子 190 kcal 7分

時短の秘けつは「湯通し」です。絹さやのシャキシャキした食感を楽しんで。

2016/03/08 きょうの料理レシピ
32
さんまのみぞれ鍋
下田 文晃 420 kcal 20分

青背の魚と相性のよいミニトマトの酸味とうまみが、さんまのくせをやわらげます。

2014/09/29 きょうの料理レシピ
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鶏肉のグリル焼き 大根おろし添え
キッコーマン

うす口しょうゆならではの淡い色が大根おろしを上品に見せ、やわかい塩味が鶏肉のうまみを引き出します。

2013/09/09 みんなのきょうの料理レシピ
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油揚げ包みの甘辛煮
白井 操 260 kcal 15分

【余った鍋食材で!リメイクレシピ】鶏ひき肉の油揚げ包みを、鍋の翌日にリメイク。前日に鍋で火を通してから、取り出しておくといいでしょう。お弁当のおかずにもおすすめです。

2013/02/13 きょうの料理レシピ
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おかゆ鍋
野﨑 洋光 790 kcal 15分

フードプロセッサーにかけたトロリとしたご飯を鍋のベースに。マイルドなおいしさが楽しめます。

2010/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
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豚カツのケチャップチーズ焼き
髙城 順子 250 kcal 10分

市販の豚カツに一工夫。ポイントはケチャップに酢を加えて、さっぱりとさせること。アツアツをどうぞ。

2007/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
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うなぎの柳川鍋
柳原 尚之 310 kcal 15分

柳川鍋も、うなぎのかば焼きを使えば手軽に。卵を回し入れたらすぐ火を止め、余熱で半熟にするのがベスト。

2011/07/13 きょうの料理レシピ
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たちうおとみょうがの揚げ煮
福山 秀子 320 kcal 30分

たちうおとみょうがを油で揚げてから煮るので、あっさりとした風味の煮汁にコクがつきます。

2008/06/10 きょうの料理レシピ
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お好み焼き
張 千代 520 kcal 15分

大阪や広島とはちょっと違う神戸のお好み焼き。フワッとした生地と、香ばしい豚肉が絶妙なハーモニー。

2006/05/01 きょうの料理レシピ
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現代版こも豆腐
後藤 加寿子 170 kcal 45分

2002/09/11 きょうの料理レシピ
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白身魚のなす豆乳ソースがけ
森野 眞由美 273 kcal 20分

蒸し魚のものたりなさを豆乳となすのソースでカバー!「見た目」と「おなか」を満足させる一品ですよ。

2002/02/06 きょうの料理レシピ
32
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