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レシピ一覧418

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全418品
ケンテツ流サムゲタン
コウ ケンテツ 750 kcal 60分
鶏もも肉 もち米 干しなつめ 甘ぐり にんにく きな粉 ごま油 塩 酒 他

韓国の定番スープに和風テイストをドッキング! 好みの薬味やポン酢しょうゆをプラスして、自分流の味を楽しみましょう。

2010/08/23 きょうの料理レシピ
770
かつおの韓国風刺身サラダ
本多 京子 222 kcal 15分
かつお 大根 きゅうり にんじん

旬の戻りがつおはDHAとIPAが豊富。サラダ仕立てにすると、栄養バランスがアップします。

2009/03/26 きょうの料理レシピ
768
わかめときゅうりのサラダ
金 裕美 120 kcal 5分
わかめ きゅうり ミニトマト 桜えび 塩

合わせしょうゆを韓国風ドレッシングに。桜えびは軽くいると、さらに香ばしくなっておいしい。

2007/05/29 きょうの料理レシピ
758
あじのユッケ風
コウ ケンテツ 90 kcal 10分
あじ 好みの葉野菜

あじのたたきをユッケ風の味つけにアレンジ。葉野菜でクルッと巻いて食べるのがおすすめです。

2008/05/08 きょうの料理レシピ
758
厚切り豚チゲ
ほりえ さわこ 350 kcal 20分
豚肩ロース肉 白菜キムチ えのきだけ せり 顆粒チキンスープの素(もと)

豚カツ用の厚めの豚肉を使い、満足感をアップ。特製甘辛だれをしっかりもみ込んで、キムチと煮込みます。

2010/01/05 きょうの料理レシピ
725
牛肉ピーマン丼(セゴギトッパプ)
ジョン・キョンファ 590 kcal 15分
牛肉 ピーマン たまねぎ にら ご飯 ごま油 塩 こしょう

コチュジャンやにんにくをきかせた、パンチのある一品です。ピーマンのほか、アスパラガスやセロリなどを組み合わせても!

2002/08/06 きょうの料理レシピ
695
輪切りエリンギのナムル風
高城 順子 80 kcal 15分
エリンギ にんにく すりごま 細ねぎ ごま油

エリンギは繊維に対して直角に切ると、まるで帆立てのような見た目と食感に!アツアツでも冷めてもおいしくいただけます。

2007/10/04 きょうの料理レシピ
682
テキョンさんのスープ春雨
チョン テキョン 210 kcal 15分
春雨 鶏もも肉 たまねぎ ねぎ にら だし 塩 こしょう 酒 サラダ油

じっくりといためてコクを出した鶏肉と、シャキシャキした野菜で、栄養のバランスもよく、食べごたえも十分。 合わせ調味料は食べる際に各自で加えるので、辛いのが苦手な人でも大丈夫!

2006/06/01 きょうの料理レシピ
676
オクラのナムル
久保 香菜子 50 kcal 5分
オクラ 塩

2003/08/27 きょうの料理レシピ
676
豚キムチポン酢
尾身 奈美枝 150 kcal 15分
豚こま切れ肉 白菜キムチ もやし しめじ にら ポン酢しょうゆ 塩 酒 他

キムチを炒めてコクのある味わいに。少量の砂糖が酸味をやわらげます。

2008/05/19 きょうの料理レシピ
663
ビビンバ
堀江 ひろ子 580 kcal 5分
肉そぼろ ご飯 ピーマン もやし 卵 にんにく コチュジャン 塩 こしょう 他

肉そぼろと野菜のナムルを合わせてご飯にのせ、コチュジャンを添えれば、即席ビビンバのでき上がり!

2005/08/11 きょうの料理レシピ
662
簡単!スンドゥブチゲ
コウ ケンテツ 210 kcal 10分
おぼろ豆腐 あさり 生しいたけ 牛切り落とし肉 にんにく あみの塩辛 細ねぎ 他

「スンドゥブチゲ」の簡単レシピ。材料を合わせて火にかければ簡単です!

2010/02/16 きょうの料理レシピ
649
冷やし豚キムチ
コウ ケンテツ 420 kcal 20分
豚ロース肉 たまねぎ きゅうり にら 白菜キムチ 豆もやし えごまの葉 塩

冷しゃぶと豚キムチをミックスした新定番です。さっぱりとして、サラダ感覚で食べられて、夏にピッタリです。

2013/07/10 きょうの料理レシピ
641
にらチヂミチーズもち明太入り
杵島 直美 470 kcal 20分
にら プロセスチーズ 切りもち 明太子 ごま油

チヂミ定番のにらに、チーズ、もち、明太子を加えてボリュームアップ!ビールに合う一品です。

2009/11/26 きょうの料理レシピ
631
ねぎ塩豚焼き肉
コウ ケンテツ 340 kcal 10分
豚バラ肉 にんにく ねぎ塩だれ サニーレタス・えごまの葉など好みの葉野菜 ねぎ 他

韓国の豚の焼き肉「サムギョプサル」を家庭向けにフライパンでアレンジ。今回はソース風にかけて仕上げます。

2008/10/01 きょうの料理レシピ
622
カラフルお焼き
渡辺 あきこ 45 kcal 30分
シーフードミックス にら にんじん ごま油

モチッとした柔らかい食感に仕上げるチヂミ。野菜嫌いの子でも思わずパクパク食べてしまうおいしさです。

2007/05/01 きょうの料理レシピ
612
納豆ビビンバ
マロン 440 kcal 30分
納豆 キムチ トマト レタス ご飯 刻みのり 卵黄 コチュジャン すりごま 塩 他

ひき肉のかわりに納豆を使い、野菜たっぷりです。フライパンでも簡単につくれるので納豆のにおいが苦手な人にもおすすめです!

2004/04/29 きょうの料理レシピ
607
牛肉と豆腐のキムチなべ
ジョン・キョンファ 410 kcal 15分
牛肉 豆腐 キムチ たまねぎ えのきだけ みつば ごま油

ピリッと甘辛!しょうゆとコチュジャンをベースにしたチゲヤンニョム(チゲ用合わせ調味料)が味の決め手。

2003/12/16 きょうの料理レシピ
593
豚キムチ
コウ ケンテツ 430 kcal 20分
豚バラ肉 白菜キムチ たまねぎ 豆もやし 塩 こしょう ごま油

定番の豚キムチもコツを覚えればおいしさもワンランクアップ!キムチのうまみをどんどん引き出しましょう。

2012/06/07 きょうの料理レシピ
577
豚肉と豆腐のチゲ
アン チョンエ 220 kcal 20分
豚薄切り肉 豆腐 ねぎ キムチ 生しいたけ にんにく しょうが だし サラダ油 他

韓国では、日本のみそ汁のように日常的に食べられているチゲ。豚肉と豆腐は、もっともシンプルで定番の組み合わせです。

2003/01/15 きょうの料理レシピ
577