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レシピ一覧1915

放送日順 人気順 1881 〜1900 品を表示 / 全1915品
にんにくディップ
平野 レミ
にんにくフレーク オリーブ油 砂糖 卵黄 みそ 豆板醤(トーバンジャン)

にんにくフレークを使って、サラダに合うディップをつくります。

2005/04/05 きょうの料理レシピ
4
マチェドニアシロップ ドリンク
関岡 弘美 80 kcal 2分 (1工程)
マチェドニアの残ったシロップ 炭酸水

マチェドニアの残ったシロップを炭酸水で割って!

2017/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
マスタードマヨネーズ
高城 順子
マスタード マヨネーズ

サンドイッチにぬっても、美味です。

2007/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
豆腐ソース
ヘルシーレシピ研究会
絹ごし豆腐 柑橘しょうゆノンオイルドレッシング 野菜

NHK「名医にQ:中高年の食事術 おいしく簡単!ヘルシーレシピ」で放送

2011/05/14 健康レシピ
4
はこべ塩
柳原 一成 5 kcal 10分 (2工程)
はこべ 塩

「はこべら(はこべ)」を使ってほろ苦く野趣あふれる味です。

2007/01/04 きょうの料理レシピ
4
きうり、ささぎ、和えもの
有我和代
きうり ささぎ にんじん えごま みそ さとう みりん しょうゆ

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ
4
セロリのアスピック みそクリーム
平山 由香
セロリ ハム 昆布だし 板ゼラチン 塩 白こしょう 他

生クリームにみそを隠し味として加えて。

2020/03/23 スペシャルレシピ
3
即席ピクルス
堀江 ひろ子 90 kcal 10分 (4工程)
セロリ きゅうり みょうが

カレーに欠かせないさっぱりとした付け合わせ。即席ピクルスは漬けたその日からすぐに食べられます。

2019/07/08 きょうの料理レシピ
3
トロ~リ トマトジャム
田中 愛子 870 kcal 35分 (3工程)
トマト 砂糖 レモン汁

トマトのリコピンは熱に強いので、煮込んでも安心です。レモンがトマトのくせをやわらげます。

2018/11/14 きょうの料理レシピ
3
あじのタルタル
上柿元 勝 200 kcal 30分 (5工程)
あじ シブレット フランスパン 塩 こしょう

九州地方ならではの甘い麦みそ入りのソースを合わせた、“洋風あじのたたき”です。残ったソースはサラダのドレッシングとして使えます。

2018/06/27 きょうの料理レシピ
3
七味じょうゆマヨネーズ
高城 順子
七味とうがらし しょうゆ マヨネーズ

するめにはもちろん、魚のソテーにも。

2007/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
煮干しだし
かるべ けいこ
水 煮干し

冷蔵庫で約2日間保存ができるので、多めにつくっておくと便利です。

2019/08/07 きょうの料理レシピ
2
夏白菜の水キムチ風
横山 タカ子
白菜 にんじん 赤とうがらし にんにく しょうが 水 塩 はちみつ 酢

夏白菜のみずみずしさと柔らかさを生かして、まずはこの一品!

2019/07/22 きょうの料理レシピ
2
温野菜のおからマヨネーズ
小平 泰子 140 kcal 10分 (2工程)
ズッキーニ なす 赤ピーマン

油を加えてなめらかに。焼き野菜にも。おからパウダーは加熱せずに使えるので手軽です。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
2
プラムとしょうがレモンのジャム
坂田 阿希子 50 kcal 30分 (3工程)
プラム グラニュー糖 しょうが レモン汁 しょうがの搾り汁

甘酸っぱい中に、ピリッとしたしょうががおいしい。

2019/06/26 きょうの料理レシピ
2
あんずジャム
坂田 阿希子 45 kcal 60分 (6工程)
あんず グラニュー糖 レモン汁

そのまま食べるとすっぱいあんずは、ジャムに向いた果物。旬が短いので、見つけたらすぐにつくります。あんずの種の中の杏仁を一緒に瓶に詰めると、甘い香りがジャムに移ります。

2019/06/26 きょうの料理レシピ
2
梅醤(ウメジャン)
ワタナベ マキ 190 kcal 10分 (2工程)
梅干 みりん しょうゆ

ご飯のお供に、豚しゃぶなどに、削り節がしみじみおいしいタレです。

2019/06/04 きょうの料理レシピ
2
セロリのピーナツバターディップ
加藤 美由紀 130 kcal 3分 (2工程)
セロリ ピーナツバター

持ち寄り会やパーティーに簡単で見栄えがよい野菜のディップです。プラスチックカップなど使い捨てできる容器に入れて持ち運べば、花見などにもぴったり。

2018/04/11 きょうの料理レシピ
2
だしのとり方
藤野 嘉子
水 昆布 削り節

昆布と削り節でとるだしは、いろいろな料理に使える万能タイプです。清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で3~4日間保存可能。

2019/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
おひたしなどにも使える 納豆じょうゆ
舘野 雄二
納豆 納豆のたれ からし 砂糖 しょうゆ ごま油

NHK「きょうの健康:食で健康 お手軽!栄養バランスメニュー」で放送

2013/02/21 健康レシピ
2

NHK「きょうの料理」
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