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レシピ一覧1168

放送日順 人気順 1141 〜1160 品を表示 / 全1168品
あんかけチャーハン
堀江 ひろ子 530 kcal 20分

パラパラご飯×フワフワ卵の王道チャーハンをあんかけにしてアレンジ!

2019/11/18 きょうの料理レシピ
2
ビーツとささ身のもみじ揚げ
斉藤 辰夫 200 kcal 15分

真っ赤なビーツに黄色い卵黄の衣が紅葉を思わせる、秋にピッタリのかき揚げです。フワフワのささ身とビーツの歯ざわりの対照的な食感も楽しい。

2019/09/25 きょうの料理レシピ
2
桃ときゅうりの豚しゃぶロール
グッチ 裕三 230 kcal 15分

きゅうりと桃を豚肉でクルンと巻いていただきます!ココナツごまだれは、驚異のおいしさ試してみる価値ありです。

2019/08/13 きょうの料理レシピ
2
塩そぼろ
松本 有美 370 kcal 10分

「冷凍肉ストック」を蒸し焼きするだけで、使い勝手のいいそぼろができます。フワフワの食感で、ご飯にのせても、サラダや巻きずしにもおすすめ。

2019/07/17 きょうの料理レシピ
2
えびと野菜の天ぷら
後藤 加寿子 530 kcal 35分

えびも野菜も、打ち粉をふったら、すぐに衣をつけて揚げて。きちんと準備をして、段取りよく進めます。

2019/07/15 きょうの料理レシピ
2
天つゆ
後藤 加寿子 150 kcal 5分

軽く煮立ててみりんのアルコール分をとばし、まろやかに。冷凍すれば、3~4週間保存可能です。

2019/07/15 きょうの料理レシピ
2
干ししいたけのカルパッチョ

干ししいたけは、うまみが強く、コクのある食材と合わせれば、独特のふうみも和らいで食べやすくなります。戻し方も簡単で、戻し汁は優秀なだしになります。

2019/06/25 きょうの料理レシピ
2
湯葉と大根のサラダ
音羽 和紀 190 kcal 20分

栃木県日光市の湯葉は2枚重ねでボリューム感があるのが特徴です。湯葉をトッピングにたっぷりとのせ歯ざわりを楽しみます。

2019/01/29 きょうの料理レシピ
2
チーズハンバーグ
藤野 嘉子 480 kcal 20分

焼いて仕上げる基本のハンバーグ。チーズが表面を覆うので、ジューシーに焼き上がります。溶けたチーズと焼いたトマトをソースがわりに。

2019/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
にんじんの白あえ
藤野 嘉子 170 kcal 15分

すり鉢がなくてもつくれる簡単な白あえです。具のにんじんとしいたけを下煮するので、うまみがしっかりとついて、しみじみとしたおいしさに。

2019/11/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
レバーとセロリのマヨネーズあえ
藤野 嘉子 180 kcal 10分

「鶏レバーの赤ワイン煮」をサラダ風にアレンジします。レバーに香りよい野菜とマヨネーズのまろやかさがよく合います。

2019/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
数の子マリネ
小田 真規子 541 kcal 10分

数の子は、塩抜きのほどよい加減が難しいところですが、今回はほとんど塩分を抜いてつくる減塩レシピ。野菜と一緒にドレッシングであえれば、いつもと違う洋風テイストが喜ばれます。

2019/12/16 きょうの料理レシピ
1
汁なしポトフ
上田 淳子 330 kcal 25分

手羽元と野菜がたっぷりとれる、ボリュームおかず。じっくりコトコト煮込む必要なしのお手軽ポトフは、しっかり中までおいしさがしみて、汁けがほとんどない仕上がりです。

2019/12/03 きょうの料理レシピ
1
黄にらのコブサラダ
村田 裕子 220 kcal 15分

アメリカのレストランオーナー・コブ氏が考案したといわれる「コブサラダ」に、黄にらを加えて彩りよく、栄養バランスのいい一皿に。コクのある特製ソースで野菜がたっぷりいただけます!

2019/11/27 きょうの料理レシピ
1
くるみのリキュール
横山 タカ子 2150 kcal 35分

殻ごといったくるみの香ばしい香りが鼻からふんわりと抜けていく一品です。

2019/11/25 きょうの料理レシピ
1
ホットドッグ
松本 有美 420 kcal 15分

鶏肉とソーセージのダブルのせでボリューム満点です!

2019/11/20 きょうの料理レシピ
1
スパイシーペンネ
松本 有美 620 kcal 15分

ペンネをスパゲッティにかえてもOK!ランチにぴったりの一品です。

2019/11/20 きょうの料理レシピ
1
和風マーボー
松本 有美 690 kcal 15分

豚バラと大根の甘辛煮込みを使ったマーボー豆腐は、子どもも食べやすい、あっさりしたおいしさです。

2019/11/20 きょうの料理レシピ
1
デミ風エッグ
松本 有美 510 kcal 15分

たっぷりきのこのデミグラス風煮込みを卵にかければごちそうに。食卓を明るく彩る一品が時短で完成!

2019/11/20 きょうの料理レシピ
1
鹿肉そぼろおにぎり
ほりえ さわこ 910 kcal 10分

肉そぼろのおすすめアレンジ!

2019/10/22 きょうの料理レシピ
1

NHK「きょうの料理」
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