レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ユーザー投稿レシピ

レシピ一覧4234

放送日順 人気順 4181 〜4200 品を表示 / 全4234品
手羽元のヨーグルト甘辛煮
新谷 友里江 390 kcal 30分 (5工程)
鶏手羽元 にんじん 細ねぎ サラダ油

ヨーグルトを使った甘辛の和風煮物です。酢煮のような、さっぱりとしたおいしさは驚きの一品。ヨーグルトの効果で手羽元も柔らかく仕上がります。

2019/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
豆腐とわかめのサラダ 納豆ドレッシング
新谷 友里江 160 kcal 10分 (3工程)
ひき割り納豆 木綿豆腐 わかめ サニーレタス パプリカ

納豆と梅肉のトロッとしたドレッシングはひき割りタイプを使うとよくなじみます。

2019/09/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
納豆とブロッコリーのチーズオムレツ
新谷 友里江 280 kcal 15分 (4工程)
納豆 卵 ブロッコリー オリーブ油

納豆と粉チーズ、発酵食品どうしの栄養満点オムレツです!彩りもよく、朝ごはんにもピッタリ。

2019/09/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
かにチャーハン
藤野 嘉子 490 kcal 10分 (3工程)
かに ご飯 卵 ねぎ レタス サラダ油 塩 こしょう しょうゆ

かにとレタスは相性抜群!パパッと炒めてレタスのシャキシャキ感を生かして。缶汁をきってかにだけ加えると、ご飯がベッチャッとしません。

2019/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
コンビーフのピカタ
藤野 嘉子 190 kcal 10分 (3工程)
コンビーフ サラダ菜 バター 小麦粉

溶き卵をからめて焼くピカタ。コンビーフを使えば、下味いらずで、焼き時間も短めです。パパッとつくれるから、お弁当にもピッタリ。

2019/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
さんま缶の卵焼き
藤野 嘉子 230 kcal 10分 (3工程)
さんまのかば焼き 青じそ 卵 サラダ油

うなぎを芯にした卵焼き「うまき」のさんまバージョン。さんまに巻いた青じそが上品なおいしさ。おかずにも酒の肴(さかな)にもおすすめ。

2019/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
ズッキーニとシーフードのフリット
藤野 嘉子 440 kcal 20分 (7工程)
ズッキーニ えび ゆでだこの足 塩 小麦粉 サラダ油

ズッキーニはくせがなく、下ごしらえもほとんどなしで使いやすさ抜群です!衣に炭酸水を入れてフワッ、オリーブ油でカリッと揚げてズッキーニのみずみずしさを衣が閉じ込めます。

2019/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
たけのこご飯
藤野 嘉子 330 kcal 15分 (3工程)
米 ゆでたけのこ 油揚げ 木の芽

たけのこは下ごしらえをすることで、おいしさがアップ。油揚げは細かく刻んでご飯とよくなじませます。

2019/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
かぶの葉のチャーハン
藤野 嘉子 590 kcal 10分 (3工程)
かぶの葉 ちりめんじゃこ 卵 ご飯 ごま油 サラダ油

かぶの葉は茎が堅いので細かく刻んでよく炒めるのがポイントです。しんなりするのでたっぷり食べられます。相性のよいじゃこと卵で飽きのこない一品です。

2019/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
かぶとキウイのサラダ
藤野 嘉子 110 kcal 20分 (3工程)
かぶ キウイ レモン汁 オリーブ油 塩 こしょう

塩もみしたかぶは、トロリとして程よい歯ごたえ。キウイの甘みと酸味がアクセントの、さっぱりとしたサラダです。

2019/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
つくねの甘辛焼き おろし+ポン酢
高城 順子 30 kcal 5分 (1工程)
大根 ポン酢しょうゆ 七味とうがらし

つくねをランクアップさせる方法!さっぱりとした口当たりがあとを引きます。

2009/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
ブロッコリーの王道ホワイトソースがけ
小田 真規子
ブロッコリー ホワイトソース

2013/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
焼き餅の甘辛ピーナツだれ
小田 真規子
甘辛ピーナツだれ 餅

2013/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
冷やしタンタン麺
吉田 勝彦 570 kcal 30分 (8工程)
中華麺 にんじん 大根 貝割れ菜 鶏ささ身

コクのあるごまだれとシャキシャキの野菜がベストマッチ!冷やし中華とはひと味違うおいしさです。麺に下味をつければたれとのなじみもよくなります。

2012/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
うどん
高城 順子 120 kcal 5分 (2工程)
「豚肉のしゃぶしゃぶ」の残ったゆで汁 冷凍うどん しょうゆ 七味とうがらし

鍋あとのお楽しみ。しみじみとしたおいしさが広がります。

2008/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
白菜と鶏肉のしょうゆ煮
大庭 英子 360 kcal 30分 (3工程)
白菜 鶏もも肉 しょうが 酒 サラダ油

白菜の根元に近い部分を焼きつけてから煮込むので、火が通りやすく、香ばしさもアップします。鶏肉のうまみが白菜を包み込む一品です。

2014/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
れんこんの照り焼き
藤野 嘉子 110 kcal 10分 (3工程)
れんこん 練りがらし サラダ油

皮付きのままじっくり焼いて、れんこんのおいしさを丸ごと楽しみます。ご飯のおかずにも酒の肴(さかな)にもなる一品。

2019/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
0
れんこんの炒めサラダ
藤野 嘉子 170 kcal 10分 (2工程)
れんこん オリーブ油 レモン汁 イタリアンパセリ 塩 こしょう

シャキシャキ感が楽しめるホッとサラダ。れんこんを炒めたオリーブ油と、仕上げのレモン汁が混ざり合ってドレッシングのようになります。

2019/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
0
鶏肉とれんこんの煮物
藤野 嘉子 440 kcal 25分 (6工程)
れんこん 鶏もも肉 昆布水 塩 サラダ油

食材2つだけのシンプル煮物です。乱切りにしたれんこんはモチモチの食感が楽しめます。

2019/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
0
さばの竜田揚げ
藤野 嘉子 340 kcal 15分 (7工程)
さば レモン かたくり粉 サラダ油

定番の竜田揚げは、骨を丁寧に除いて食べやすく。外はサクサク、中はフワッと柔らかです。

2019/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
0

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介