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レシピ一覧8026

放送日順 人気順 7901 〜7920 品を表示 / 全8026品
ファジョン(花びらもち)
コウ 静子
もち粉 上新粉 塩 熱湯 干しなつめ 春菊の葉 ごま油 きび砂糖

2017/02/16 スペシャルレシピ
4
香味乳酸白菜のクリーム煮
井澤 由美子 220 kcal 15分 (3工程)
香味乳酸白菜 水 顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 生クリーム 他

キャベツよりふっくらした乳酸白菜は、中国風や洋風のクリーム味の煮物にしても◎。酸味が程よいアクセントになります。

2017/01/24 きょうの料理レシピ
4
ラーパーツァイと豚肉の炒めのっけご飯
坂田 阿希子 810 kcal 10分 (4工程)
ラーパーツァイ 豚バラ肉 ご飯 ごま油 しょうゆ

ラーパーツァイは、サッと炒めるだけで、深みが出ます。時間のないときにぴったりなメニュー。

2017/01/16 きょうの料理レシピ
4
ピーマンの肉詰め
藤野 嘉子 360 kcal 20分 (7工程)
ピーマン 合いびき肉 パン粉 小麦粉 サラダ油

パン粉や粉チーズを肉ダネに加えると、焼き縮みが少なくなるのでピーマンとの一体感が生まれます。表面にパン粉をつけて香ばしさもプラス。

2019/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
スナップえんどうと豆腐の明太子炒め
藤野 嘉子 340 kcal 10分 (3工程)
スナップえんどう 木綿豆腐 からし明太子 マヨネーズ サラダ油 酒

少しくずれた豆腐と明太子が、スナップえんどうによくからみます。マヨネーズのコクが隠し味になります。

2019/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
さんまのフライパン塩焼き
河野 雅子 380 kcal 20分 (6工程)
さんま きゅうり みょうが 塩 小麦粉 サラダ油

塩焼きもフライパンを使えば簡単で、小麦粉をつけると皮がきれいに焼けます。旬の新鮮なさんまなら、内臓を除かなくてもOKです。

2018/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
にんじんといかのシンプル炒め
小田 真規子 216 kcal 15分 (3工程)
にんじん もんごういか しょうが ごま油 酒 塩

柔らかないかとシャキッとしたにんじんの炒めものです。しょうがの香りが味を引き締めます。

2010/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
柔らか芋煮トマト鍋
池田 百合子 800 kcal 10分 (2工程)
柔らか芋煮鍋 トマト しょうゆ

【達人たちの鍋レシピ】~シニアもうれしい元気鍋~ 生のトマトを加えて、柔らか芋煮鍋をアレンジ。好みでうどんを入れてもおいしい。

2015/01/07 きょうの料理レシピ
4
いかにんじん焼きそば
グッチ 裕三 490 kcal 15分 (3工程)
いかにんじん 中華麺 粉ざんしょう ブロッコリースプラウト サラダ油 酒

2014/06/26 きょうの料理レシピ
4
ワカモーレの手巻きずし
渡辺 庸生 390 kcal 10分 (3工程)
ご飯 すし酢 焼きのり ワカモーレ かにかまぼこ

ご飯、特にすし飯によく合うワカモーレ。かにかまぼこは、ゆでたかにやえびでアレンジしても。

2013/05/20 きょうの料理レシピ
4
クリームコロッケの温め方
高城 順子 360 kcal 10分 (1工程)
コロッケ クレソン

様子をみながら温めるのがポイントです。

2008/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
フキと桜エビのかき揚げ
早川 峰子
ふき 桜えび 天ぷら粉 水 サラダ油

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
4
ビビンバ
水野 さき子
豚肉 ねぎ にら たけのこ水煮(細切り) もやし にんじん 卵 しょうゆ 砂糖 他

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
4
手作りみそでチキ~ン
稲垣 澄子
鶏もも肉 手づくりみそ(八丁味噌) 練りからし 砂糖 酒 しょうゆ にんじん 他

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
4
シーフードとキノコのマヨあえ
山下 恵美子
エリンギ エビ 生ホタテ しめじ アスパラガス きゅうり オリーブオイル 他

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
4
かぼちゃのチーズ焼(カレー風味)
神谷 千穂美
かぼちゃ 卵 カレー(少しかため) ナチュラルチーズ

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
4
とりのから揚げ
村井 千賀子
鶏もも肉 しょうゆ 鶏ガラスープの素 酢 砂糖 片栗粉 米粉 卵

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 北海道】 出品レシピ

2009/11/08 ふるさとレシピ
4
鯉の姿揚げ、甘酢あんかけ
高津 康子
食用鯉 ニンニク 生姜 玉ねぎ 椎茸 人参 しめじ 白菜 だし 塩・こしょう 他

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ
4
ホワイトクロケット
広瀬 まり 410 kcal
するめソース じゃがいも 小麦粉 溶き卵 パン粉 セルフィーユ 揚げ油

つぶしたゆでじゃがいもに、するめソースを混ぜて、なめらかでコクのある味わいに。

2007/06/25 きょうの料理レシピ
4
ウグイのから揚げ
杉浦 賀子
ウグイ 砂糖 酒 しょう油 塩 こしょう 揚げ油

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ
4

NHK「きょうの料理」
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