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鶏肉 の レシピ一覧1441

一覧 放送日順 人気順 961 〜980 品を表示 / 全1441品
鶏むね肉のわらじ揚げ
大原 千鶴 300 kcal 15分

たたいてフライパンで揚げたむね肉は、火通りがよく、中はフワッとジューシーでボリューム満点です。

2021/08/13 きょうの料理レシピ
70
ふろふき鶏大根
コウ ケンテツ 270 kcal 40分

ふろふき大根に鶏手羽元を加えてボリュームアップ。立派な主菜に昇格です。鶏手羽元のうまみで、大根がほっこりおいしく煮上がります。

2016/11/28 きょうの料理レシピ
70
キャベツと鶏肉のバター蒸し煮
小田 真規子 318 kcal 25分

フライパンで簡単蒸し煮。キャベツの甘みと骨付き肉のうまみ、バターの風味が最高です!

2010/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
70
W鶏肉のキムチ鍋
佐々木 浩 370 kcal 15分

焼き目はうまみ。焼きつけることでおいしさアップ!ピリ辛スープの締めのラーメンも極上の味わいです。

2020/02/18 きょうの料理レシピ
69
揚げ鶏の春野菜サラダのせ
小林 まさみ 360 kcal 25分

カラリと揚げ焼きにした鶏むね肉に、春キャベツと春にんじんのせん切りサラダをソースがわりにたっぷりとのせました。

2019/04/02 きょうの料理レシピ
69
鶏手羽元とキウイの甘辛煮
藤井 恵 234 kcal

鶏肉はキウイのたれに漬けてから煮ることで、柔らかく煮上がります。しっかり汁気を飛ばすと照りよく、おいしそうに仕上がります。

2019/02/08 みんなのきょうの料理レシピ
69
鶏レバーの五香粉(ウーシャンフェン)煮
髙城 順子 410 kcal 25分

くせの強いレバーを食べやすくするコツは、きちんと下処理することと、スパイスの香りをきかせることです。冷蔵庫で2~3日間もつので、常備菜としても便利です。

2018/05/15 きょうの料理レシピ
69
長芋と鶏ひき肉の卵とじ
斉藤 辰夫 270 kcal 15分

だしがきいた長芋とひき肉に、フワッとからむ卵がよく合う!

2017/10/10 きょうの料理レシピ
69
鶏と野菜のすだち南蛮
後藤 加寿子 350 kcal 20分

出盛りのすだちの搾り汁を合わせ酢に加えた、初秋らしい風情の南蛮漬け。食欲を増進させて、元気を回復。冷蔵庫で2~3日間保存もききます。

2017/09/05 きょうの料理レシピ
69
レンジなすの鶏そぼろ煮
藤野 嘉子 180 kcal 10分

だしをきかせた煮物。火にかける前に、ひき肉をほぐすのがポイントです。

2017/07/12 きょうの料理レシピ
69
洋風冷やしおでん
杵島 直美 160 kcal 50分

鶏だんごとたっぷりの夏野菜を使って、彩り豊かに。下ごしらえをていねいにして、スッキリと煮上げます。煮汁をゼリー状に固めて散らせば、キラキラと映えてきれい。おもてなしにも。

2008/07/08 きょうの料理レシピ
69
鶏肉と根菜の炒りどり
真壁壽子

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ
69
鶏ささ身のタンドリー風
サルボ 恭子 180 kcal 25分

ヨーグルトだれに練りごまを加えて風味とコクをアップ!アスパラガスとうずらの卵も一緒に焼いてつくりおきできます。

2021/04/06 きょうの料理レシピ
68
鶏の水炊き
河野 雅子 390 kcal 40分

鶏肉は、骨付き肉とひき肉の2種類でつくります。うまみたっぷりの水炊きです。キャベツと春雨にうまみがしみ込みおいしいです。

2016/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
鶏肉のチーズうま煮
藤田 貴子 490 kcal 60分

鶏肉と干ししいたけのうまみでしみじみと深い味わい。お餅のようなモッツァレラチーズが、やさしいアクセントになります。

2016/09/28 きょうの料理レシピ
68
鶏肉とこんにゃくの赤ワイン煮
加藤 次男(コンテスト出場者)

地元の味をいただきます!こんにゃくで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

2007/11/28 きょうの料理レシピ
68
骨つき鶏肉のレンジ蒸しスープ
谷島 せい子 240 kcal 25分

2001/05/15 きょうの料理レシピ
68
かぶと鶏肉のレモンソテー
藤野 嘉子 290 kcal 15分

ソテーしたかぶは甘みが出てジューシー。鶏むね肉の上品なうまみとバターの風味、レモンの酸味で軽やかに味わいます。

2020/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
基本の甘酒チキン
河合 真理 370 kcal 35分

鶏むね肉を甘酒につけて柔らかく。いろいろな料理に使えます。

2018/06/12 きょうの料理レシピ
67
ささみの枝豆焼き

枝豆は、少ない水で蒸しゆでするのがポイント。冷凍の枝豆やペーストを使用すると簡単。

2017/08/04 みんなのきょうの料理レシピ
67
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