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講師名

昆布巻き の レシピ一覧33

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全33品
昆布巻き
村田 吉弘 250 kcal 60分

先に調味料を入れてしまうと柔らかく仕上がらないので、十分柔らかく煮てから味を含ませていきます。

2007/12/19 きょうの料理レシピ
743
のの字ロール
ほりえ さわこ 520 kcal 30分

巻きすがなくてもできるお気軽のり巻きです。こどもと一緒に巻いて楽しみましょう!

2006/02/28 きょうの料理レシピ
432
おせち 一の重

祝い肴(ざかな)、かまぼこ、卵焼きやようかんなどの甘いもの(口取り)を中心に詰めます。味や彩りのバランスを考えて詰めましょう。

2010/12/14 きょうの料理レシピ
395
3時間でお見事おせち

スタートから完成まで、3時間あれば十分!大みそかの夜でも楽に間に合う、時短アイデアたっぷりのおせちです。しかも、おいしさ&ごちそう感は満点!

2011/12/14 きょうの料理レシピ
392
ひき肉の昆布巻き
髙城 順子 570 kcal 45分

冷凍している間に、煮汁と昆布のうまみが程よくひき肉にしみ込みます。半解凍できれいに切れます。

2008/12/11 きょうの料理レシピ
386
うずまき巻きずし
藤井 恵 300 kcal 40分

ラップを使ってクルクルと巻くだけだから、おすし初心者でも失敗なし!

2007/03/01 きょうの料理レシピ
292
海鮮太巻き
河野 雅子 710 kcal 30分

まぐろや帆立てなどの海の幸がたっぷり。特別な日に挑戦したい、豪華な太巻きです。

2008/03/11 きょうの料理レシピ
291
昆布巻き
柳原 一成 35 kcal 60分

文化や学問の栄えに通ずる「巻き物」は、おせちの中でも尊ばれる一品です。手づくりしてよかったと、必ず思えるレシピです。

2005/12/12 きょうの料理レシピ
252
福神漬けの太巻き
髙橋 拓児 790 kcal 45分

アイデアあふれる具の配置と巻き方で、彩り豊かな巻きずしの完成です。

2018/01/29 きょうの料理レシピ
192
昆布巻き
清水 信子 440 kcal 60分

ごちそうたっぷりのおせちの中で、しみじみおいしいシンプルな煮物です。

2002/12/10 きょうの料理レシピ
179
昆布巻き
鈴木 登紀子 80 kcal 120分

生ざけのハラスは、扱いやすく程よい脂肪とうまみがあり昆布巻きにおすすめです。素材の味を生かしたシンプルな味わい。おめでたい「俵積み」の盛り付けを。

2014/12/30 きょうの料理レシピ
151
かっぱ巻き2種
河野 雅子 640 kcal 20分

みずみずしいきゅうりを、梅かつお、しょうがみその2種類ののり巻きに。サラダ感覚でどうぞ。

2008/03/11 きょうの料理レシピ
127
おせち 一段重

少人数の家族や、元日だけに楽しめればよい方には一段重で十分です。味や彩りのバランスを考えて詰めましょう。

2010/12/14 きょうの料理レシピ
125
昆布巻き
清水 信子 470 kcal 60分

昆布だけを巻いてつくる、シンプルな昆布巻きです。調味料を数回に分けて加え、じっくりと味を含めます。

2008/12/09 きょうの料理レシピ
122
昆布巻き
渡辺 あきこ 690 kcal 80分

かんぴょうで巻かず、早煮昆布で。簡単定番おかずです。

2010/12/13 きょうの料理レシピ
120
昆布巻き
野口 日出子 70 kcal 50分

短時間で煮上がるよう早煮昆布を使い、中身も魚系より手間のかからないごぼうに。このほうが日もちもよくなり一石二鳥です。ごぼうは風味のよい泥つきがおすすめ。

2004/12/27 きょうの料理レシピ
120
たらこ昆布巻き
髙城 順子 310 kcal 40分

たらこのうまみと彩りでついついはしがすすみそう!早煮昆布を使えば、戻す時間も煮る時間も大幅に短縮できます。

2011/12/14 きょうの料理レシピ
81
昆布巻き
奥村 彪生 200 kcal 120分

2003/12/08 きょうの料理レシピ
80
かっぱ巻き
鈴木 登紀子 210 kcal 60分

「かっぱ」の好物・きゅうりを使ったかっぱ巻きです。

2012/08/15 きょうの料理レシピ
79
塩ざけの昆布巻き
杵島 直美 120 kcal 100分

煮含める時間こそかかりますが、塩ざけと、だし昆布を使えば、思いのほか簡単に仕上がります。

2008/11/27 きょうの料理レシピ
68
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