close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

平山由香 の レシピ一覧116

一覧 放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全116品
冷やしふわとろスープ
平山 由香 190 kcal 20分

なめらかで、やさしい甘みとしょうがの香りがうれしい汁物。温かいままでも美味です。

2010/08/05 きょうの料理レシピ
30
とうもろこしの蒸し煮

丸ごとゆでるより短時間でできます。食べやすく、あえ物やサラダなどしてもOK。

2010/08/05 きょうの料理レシピ
113
とうもろこしの五色あえ
平山 由香 100 kcal 20分

蒸し煮にしたとうもろこしの粒をはずして白あえに。カラフルな野菜や黒ごまと組み合わせが美味。

2010/08/05 きょうの料理レシピ
45
とうもろこしの焼き春巻
平山 由香 180 kcal 15分

とうもろこしの甘みとチーズのコクがあとを引くおいしさ。カレー風味もおすすめです。

2010/08/05 きょうの料理レシピ
262
とうもろこしの混ぜずし
平山 由香 360 kcal 40分

生のとうもろこしをご飯と炊き込み、レモン汁入りのすし酢を加えます。たらこの塩けと青じそがアクセント。

2010/08/05 きょうの料理レシピ
62
とうもろこしの袋煮
平山 由香 320 kcal 25分

ひき肉でとうもろこしの粒をまとめ、油揚げに詰めた煮物です。青ねぎとしょうがの香りが食欲をそそります。

2010/08/05 きょうの料理レシピ
131
さけのつぶつぶコーンソース
平山 由香 200 kcal 20分

すだちの香りがさわやかなつぶつぶコーンソース。香ばしく焼いたさけに添えてどうぞ。

2010/08/05 きょうの料理レシピ
105
しいたけのコロコロのせ
平山 由香 35 kcal 10分

焼きしいたけにオイルサーディンとミニトマトを詰めて、食べごたえをアップ。

2009/06/10 きょうの料理レシピ
33
長芋のカレーみそ焼き
平山 由香 100 kcal 15分

長芋のしっとりとした口当たりに、コクのあるカレーみそがアクセント。

2009/06/10 きょうの料理レシピ
76
厚揚げのねぎサンド
平山 由香 150 kcal 10分

厚揚げに細ねぎをたっぷりはさみ、こんがりと香ばしく焼きます。

2009/06/10 きょうの料理レシピ
186
いりこんにゃくののり風味
平山 由香 40 kcal 10分

いりつけたこんにゃくに、にんにくとのりの風味でパンチをつけます。

2009/06/10 きょうの料理レシピ
48
えびとれんこんの水ギョーザ
平山 由香 100 kcal 15分

えびは少なめ。その分、れんこんをたっぷり混ぜてボリュームを出します。

2009/06/10 きょうの料理レシピ
211
鶏ささ身のおろしきゅうりがけ
平山 由香 70 kcal 15分

マヨネーズの代わりにヨーグルトをきゅうりに混ぜてヘルシー!

2009/06/10 きょうの料理レシピ
104
切り干し大根のあっさりナムル
平山 由香 60 kcal 15分

低カロリーでも食べごたえのある切り干し大根は、軽く戻す程度でシャキッとした食感を残します。

2009/06/10 きょうの料理レシピ
4581
わかめスープ

ピリ辛鶏そぼろと鶏スープのアレンジです。

2008/08/21 きょうの料理レシピ
59
とろとろ卵とわかめの香味丼
平山 由香 450 kcal 15分

わかめとごま油の組み合わせが好相性。手近な食材で、リーズナブルにつくれるのも魅力的です。

2008/08/19 きょうの料理レシピ
170
高菜と牛肉のとろろ丼
平山 由香 410 kcal 20分

シャキシャキ感を残してすりおろした長芋が、口当たりのよさの秘密です。

2008/08/19 きょうの料理レシピ
99
梅ご飯のあじのせ丼
平山 由香 330 kcal 15分

ご飯に混ぜ合わせた梅の風味でひと味アップ。香り豊かな薬味をぜいたくにちりばめた一品です。

2008/08/19 きょうの料理レシピ
626
豚肉のにんにくみそロール丼
平山 由香 530 kcal 25分

深いコクがくせになる豚肉の丼も、大根おろしや青じそと合わせることで、後味はすっきり。

2008/08/19 きょうの料理レシピ
479
まぐろとアボカドの冷製パスタ
平山 由香 410 kcal 20分

わさびの風味がそのまま生きたサッパリとした冷製パスタです。

2008/08/18 きょうの料理レシピ
344
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介