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切り干し大根の煮物 の レシピ一覧26

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全26品
いりこと切り干し大根の煮物
林 亮平 100 kcal 15分

いりこでだしをとりながら煮て、切り干し大根のうまみを引き出します。煮上がったいりこもおいしく食べられます。

2022/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
6
切り干し大根とひじきのごま煮
栗原 はるみ 140 kcal 20分

2種類の乾物と練りごまを合わせた、滋味深い味の煮物。練りごまのおかげで味が決まりやすく、煮汁もよくからみます。

2020/06/10 きょうの料理レシピ
59
切り干し大根の煮物
河野 雅子 80 kcal 30分

柔らかな切り干し大根にしみ込んだ煮汁がジュワッ!火を止めてから少しおいて煮汁を含ませるのが、おいしく仕上げるコツです。

2019/02/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
271
切り干し大根のおかず煮物
ワタナベ マキ 200 kcal 45分

豚肉を加えて煮るので、だしを加える必要なし。野菜もたくさんで、ヘルシーかつボリュームもたっぷり。切り干し大根が立派なメインおかずになります。

2017/12/19 きょうの料理レシピ
135
切り干し大根と油揚げのうす味煮
鈴木 登紀子 520 kcal 40分

お日さまをたっぷり浴びて干し上がった大根は、昔ながらの健康食材。弱めの火で時々混ぜながら、やわやわと煮上げます。

2017/11/06 きょうの料理レシピ
148
切り干し大根といかくんの即席漬け
河野 雅子 80 kcal 20分

サッとゆでた切り干し大根は、歯ごたえが残って煮物とは違った食感。おつまみ用のいかのくん製で、手軽にうまみと食感をプラスします。

2017/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
切り干し大根と麩の煮物
河野 雅子 200 kcal 40分

柔らかな切り干し大根と麩に、煮汁がたっぷりしみ込んだしみじみおかずです。しいたけのうまみと油揚げのコクがきいてます。

2017/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
切り干し大根の煮物
浜崎 典子 120 kcal 50分

柔らかな切り干し大根に、だしと調味料がしっかりしみ込み、しみじみとしたおいしさ。毎日でも飽きない味です。

2016/11/21 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
切り干し大根の煮物
河野 雅子 410 kcal 60分

柔らかな切り干し大根に煮汁がじんわりしみ込んだ煮物です。さつま揚げのうまみ、にんじんと絹さやの彩りで充実したおかずに。

2016/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
143
切り干し大根の煮物
白井 操 110 kcal 40分

油揚げでシンプルに仕上げた切り干し大根の煮物。しっとりとしたやさしい味なので、たっぷり食べられます。

2014/11/11 きょうの料理レシピ
60
切り干し大根と豚肉のキムチ煮
髙城 順子 214.8 kcal 25分

切り干し大根はしっかり味の炒め煮にするならサッと洗うだけでOK。水に浸さないぶん、大根の風味が豊かに感じられます。

2013/05/21 きょうの料理レシピ
583
切り干し大根の煮物
中嶋 貞治 140 kcal 25分

大根の風味がしっかり感じられる、素朴な味わいのお惣菜。おいしさの秘訣は、多めの煮汁で、シャキシャキ感を残して煮ることです。

2012/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
切り干し大根の煮物
野口 日出子 160 kcal 25分

クタクタでビシャビシャにならずに、シャキッとした歯ごたえと味になる方法をご紹介します。食感を楽しんでください。

2012/02/07 きょうの料理レシピ
931
おやき

いまや長野の名物となったおやき。もっちりとした食感のポイントは焼いてから蒸すことです。好きなあんを包みましょう。

2011/09/27 きょうの料理レシピ
1310
切り干し大根の炊いたん
杉本 節子 170 kcal 30分

お揚げを切り干し大根といっしょに炊いた、おなじみのおばんざいです。

2011/01/24 きょうの料理レシピ
1545
切り干し大根の煮物
小田 真規子 70 kcal 25分

切り干し大根をもみ洗いして、戻す手間を省きます。7分間電子レンジにかけるだけで、味のよくしみ込んだおふくろの味が完成です!

2010/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
切り干し大根と昆布の煮物
江上 栄子 190 kcal 60分

切り干し大根のやさしい甘みに、結び昆布のうまみがアクセント。

2008/06/19 きょうの料理レシピ
89
切り干し大根とさつま揚げの煮物
髙城 順子 160 kcal 30分

少なめの煮汁で味を煮含めます。多めにつくって、常備菜にしても。

2008/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
137
干し大根と油揚げの煮物
杵島 直美 60 kcal 25分

生の大根とは違う、ひなびた味わいが魅力です。煮汁をしっかり吸って、ふっくら仕上がりうまみが濃くなります。

2006/11/28 きょうの料理レシピ
132
七福煮なます
鈴木 登紀子 790 kcal 40分

七つの食材で七福です。薄味で炒り煮にするので、野菜がたっぷりとれます。切り干し大根を使うので、歯ごたえよしです。

2005/12/13 きょうの料理レシピ
1407
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