close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ローリエ の レシピ一覧573

一覧 放送日順 人気順 441 〜460 品を表示 / 全573品
にんじんと豚肉のスープ煮
髙城 順子 280 kcal 30分

コトコト煮るだけで、絶品おかずが完成。スープのうまみが、具にしっかりとしみています。

2008/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
小豆とカリフラワーのミネストローネ
井上 絵美 180 kcal 25分

定番ミネストローネも小豆を入れると新鮮。ドライパックの甘みのない小豆を使います。

2009/02/03 きょうの料理レシピ
54
鶏むねのコーンクリーム煮
河野 雅子 330 kcal 15分

厚めに切ったむね肉を、ふっくらと蒸し焼きにしてから煮ます。クリームコーンの甘みとコクを生かした軽やかなクリーム煮です。

2018/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
ラタトゥイユ
河野 雅子 200 kcal 20分

フランス南部の野菜料理。夏野菜をオリーブ油で香りよく炒めて蒸し煮に。温かくても冷たくてもおいしく食べられます。

2018/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
きのこのマリネ
河野 雅子 200 kcal 30分

3種のきのこを合わせることで、食感や風味に変化が出て格段に味わいが豊かに、おいしくなります。ぜひ、パンにのせてみて!

2016/10/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
きのこのピクルス
藤野 嘉子 190 kcal 15分

ストックおかずの王道・ピクルス。これが冷蔵庫にあるだけで、朝食も夕食も充実すること間違いなしです!

2013/10/02 きょうの料理レシピ
53
豚肉とキャベツのビネガーバター蒸し
市瀬 悦子 460 kcal 20分

こんがり焼いた豚肉と、炒めたキャベツを蒸し煮に。柔らかい酸味とバターの風味が上品な一品です。

2020/07/06 きょうの料理レシピ
52
かぶのポタージュ
関岡 弘美 160 kcal 30分

かぶをトロッとするまで煮てからつぶしてつくるポタージュ。残ったかぶの葉は炒めてトッピングにします。

2018/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
52
ミートボールのトマト煮
河野 雅子 390 kcal 20分

大きめのミートボールはふっくらとして食べごたえ十分です。野菜のうまみが溶け出したあっさりとした煮込み料理。

2017/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
52
鶏肉ときんかんの中国風
大庭 英子 350 kcal 45分

皮も食べられるきんかん。鶏もも肉との相性バッチリ。丸ごと加えて煮れば、甘酸っぱさがいいアクセントに。

2014/11/24 きょうの料理ビギナーズレシピ
52
マッシュルームのオイルづけ
藤野 嘉子 390 kcal 5分

生のマッシュルームを切ってオリーブ油につけるだけ。新鮮なうちは、生野菜とあえるのがおすすめです。

2013/10/02 きょうの料理レシピ
51
ミネストローネ風スープ
髙城 順子 150 kcal 35分

残った野菜をバターで炒めてトマトケチャップで煮るだけ! 冷蔵庫の野菜を総動員させましょう。

2008/12/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
骨付き鶏の照り焼きバルサミコ風味
大宮 勝雄 1080 kcal 50分

鶏肉の赤ワイン煮をイメージした洋風の照り焼き。バルサミコ酢のフルーティーなソースが鶏肉のおいしさを引き立てます。

2016/10/27 きょうの料理レシピ
50
かまぼこアラビアータ
落合 務 600 kcal 30分

お正月に余った紅白かまぼこを、アラビアータソースであえれば、まるでペンネのよう。新たなかまぼこの魅力発見です。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
50
豚肉とれんこんのドレッシング煮
脇 雅世 400 kcal 35分

2004/09/09 きょうの料理レシピ
50
コンソメダブル
真崎 敏子 35 kcal 300分

1回目はすね肉、2回目はひき肉で、丹念に時間をかけてとるコンソメは、まさに極上スープ。

2002/10/29 きょうの料理レシピ
50
さつまいものポトフ
夏梅 美智子 530 kcal 20分

さつまいもの自然な甘さとソーセージの濃厚な味は相性バッチリ。にんにく風味のマヨネーズソースをつけて、味の変化を楽しみましょう。

2022/10/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
シンプルブイヤベース
藤野 嘉子 420 kcal 25分

魚介の種類を2つに絞ったシンプルなブイヤベースです。魚介のしたごしらえと、たっぷりの野菜がおいしさの秘けつ。

2019/12/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
冷凍ゆで白いんげん豆

手間のかかる豆料理も一気にゆでて冷凍しておけば簡単!豆の風味が出たゆで汁ごと冷凍して活用しましょう。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
48
えびのビスク風カレー
羽場 吉博

クッキングコンテスト2010「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。

2010/10/31 みんなのきょうの料理レシピ
48
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介