マフィン の レシピ一覧26品

気軽につくれるお菓子として大人気。カリッとしたクランブルをふって、少しだけスペシャルなマフィンに仕上げます。

カラメルで煮たさつまいもはコクがあり、おやつにも朝ごはんにもおすすめです。

小麦粉、卵、バターに砂糖。いつもある材料に、みんなが大好きなバナナを加えて、かわいいマフィンをつくりましょう。

肉ダネをそのままパンにぬるだけで、冷凍するとピタッとフィット。ジューシーさと香ばしさがたっぷりです。

バナナの粘りでふくらませ、連結タイプのマフィン型で焼いて生地のしぼみを防ぐと、ふんわりふわふわの口当たりになります。

バナナマフィンにプラスアルファでチョコナッツ味の変化を楽しんで。

ホックリ甘いおいもと、軽い口溶けの生地が絶妙なバランス！

バナナマフィンにプラスアルファでブルーベリー味の変化を楽しんで

いちごがたっぷりなのに、生地はふわふわ。いちごの香りが幸せなマフィンです。

片手でも食べやすい、マフィンのオープンサンド。ホックリとしたそら豆はチーズと相性ぴったり。はちみつで甘みをプラスするのもおすすめです。

もっちりとしたマフィンがアクセントに。大人気間違いなしのサラダです。

簡単なのにこのゴージャスさ！レモンのきいたオリジナルソースと黄身のまろやかさ、ベーコンの塩けが絶妙な一品です。

チョコ生地にバナナを入れた、しっとり濃厚なブラウニー。小さなカップでかわいらしく焼き上げます。

人気のブランチメニューを、マヨネーズベースの簡単ソースでお手軽に。イングリッシュマフィンの代わりに。好みのパンを使ってもOK。

小さなカップケーキにホイップクリームのデコレーションで雪が積もったもみの木を表現しました。カップケーキは甘さ控えめで素朴なおいしさ。たっぷりのクリームとのバランスが絶妙です。

カリッと香ばしく、ふんわりと柔らかなフレンチトーストとマフィン、一度に2つの味が楽しめるスイーツです。

憧れのモンブランも、こんなにお手軽に。2種類のクリームが合わさって、これぞ幸せの味！

じゃがいもにウインナソーセージやベーコンを入れたリッチなスープなので、女王陛下の名をいただきました。

うれしいことがあった日は、砂糖を使った手づくりおやつで！

柔らかな白身の中から、トロッと黄身が流れ出すポーチドエッグは、少しハイカラなおふくろの味。新鮮な卵を使うと固まりやすく、失敗なく仕上がります。