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ビーフストロガノフ の レシピ一覧16

一覧 放送日順 人気順 1 〜16 品を表示 / 全16品
牛肉ときのこのミルクストロガノフ
ワタナベ マキ 780 kcal 20分

隠し味にしょうゆを入れるのがポイント。水きりヨーグルトで酸味をプラスしながらいただけば、簡単なのに本格的なビーフストロガノフが楽しめます。

2022/09/19 きょうの料理レシピ
380
ホワイトビーフストロガノフ
藤野 嘉子 660 kcal 20分

ルーを使わず、フライパン1つでつくれるごちそう煮込み。生クリームを使った上品な味わいが牛肉のコクとうまみを引き立てます。

2021/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
121
ビーフストロガノフ
上田 淳子 910 kcal 10分

ロシア料理の王道ビーフストロガノフを10分で!ライスにトロッとかければ極上の一皿に。

2020/11/03 きょうの料理レシピ
816
ビーフストロガノフ

ロシアの食卓をご紹介します。ロシアのサワークリーム、スメタナがおいしさのポイントです。

2018/11/19 きょうの料理レシピ
183
ビーフストロガノフ
河野 雅子 800 kcal 15分

牛薄切り肉でつくるロシア料理。サワークリームのかわりに生クリームとレモン汁を使って手軽につくれます。

2018/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
さっぱりビーフストロガノフ
塩田 ノア 490 kcal 30分

バターや生クリームなしでもヨーグルトを使えば、しっかりとコクが出ます。

2015/11/10 きょうの料理レシピ
91
ビーフストロガノフ

ロシアを旅したときの思い出の味で、寒い地方で添えるじゃがいもをピラフにかえ、食べやすく、つくりやすいアレンジを加えた一品です。

2015/10/28 きょうの料理レシピ
280
簡単ビーフストロガノフ
大庭 英子 850 kcal 30分

ロシアを代表する煮込み料理です。サワークリームの代わりに牛乳を使って簡単に。牛乳のやさしい風味が牛肉のおいしさを引き立てます。

2013/11/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
157
クリーミービーフストロガノフ
小田 真規子 560 kcal 25分

クリーミーな白いビーフストロガノフです。煮汁に溶かしたクリームチーズがおいしさの秘密。コクととろみをプラスします。

2011/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
99
ビーフストロガノフ
脇 雅世 750 kcal 25分

生クリームのコクとトマトの酸味をプラスすれば、ドミグラスソースを使わなくても本格的な味わいです。

2011/03/07 きょうの料理レシピ
176
ビーフストロガノフ
田中 健一郎 760 kcal 50分

香味野菜をくずれるほどいためて、甘みを引き出し、じっくりと煮込むトマトソースが味の要。牛肉はステーキのように焼いてソースに合わせ、堅くならないように火を通すのもポイントです。

2010/09/16 きょうの料理レシピ
387
ビーフストロガノフ風トマト煮込み
瀬田 金行 620 kcal 20分

あこがれのメニューを身近な食材で!トマトの水煮と牛乳でさっぱりクリーミーに仕上げます。

2009/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
ビーフストロガノフ風煮込み
髙城 順子 790 kcal 15分

バターライスにスライスアーモンドを加えて奥深い味わいを楽しんで。おもてなしにもぴったりの一品です。

2008/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
簡単ビーフストロガノフ
髙城 順子 970 kcal 20分

塩を2回に分けて加えるのが、味付けのポイント。洋風煮込みのときは、煮る前と煮たあとに加えるのがコツです。

2007/05/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
116
簡単ビーフストロガノフ
門倉 多仁亜 590 kcal 25分

牛の塊肉やマッシュルームを使う本格派をふだん使いの食材でアレンジ。

2005/09/15 きょうの料理レシピ
1099
納豆揚げワンタン
脇 雅世 200 kcal 10分

お家なのに洋食屋さんの味!

2003/05/05 きょうの料理レシピ
132
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