close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ニラ の レシピ一覧463

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全463品
にらにら豆腐
グッチ 裕三 280 kcal 5分

シンプルな豆腐がとてもいい感じ。材料もにらと豆腐だけです。

2004/01/19 きょうの料理レシピ
2682
にらたま
河野 雅子 180 kcal 5分

シンプルな塩味で、にらの風味と卵のやさしいうまみを味わえます。にらも卵も、炒めすぎると食感が悪くなるので手早く仕上げるのがポイント。

2017/05/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
245
にらとトマト、豚ひき肉のスープ
大庭 英子 100 kcal 20分

炒めたひき肉がうまみのベース。たっぷり加えるにらの風味で、味わい深いスープになります。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
120
にらたま
大庭 英子 220 kcal 10分

にらはサッと炒めて卵液に混ぜておくと、火が通りすぎず、食感と風味をキープできます。ピリ辛の味つけがアクセント。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
246
にらとツナの炒め物
大庭 英子 130 kcal 5分

すぐに火の通る食材どうしなので、ササッと炒めてでき上がり。にらの食感と香り、ツナのうまみで満足度の高い簡単おかずです。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
299
にらとキムチのチヂミ
田口 成子 680 kcal 15分

【余った鍋食材で!リメイクレシピ】チヂミは、生地を押さえながら焼くのがポイント。表面はカリッ、中はもっちりと仕上がります。キムチのうまみで、そのまま食べてもおいしい。

2013/02/14 きょうの料理レシピ
70
にらともやしの辛み炒め
小田 真規子 80 kcal 10分

相性のよいにらともやし。"押し炒め"でシャッキシャキに仕上げれば、これだけで大満足の中国風おかずに。

2011/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
225
にらの卵とじ
髙城 順子 150 kcal 10分

甘辛い味の煮汁でにらを煮て、卵でふんわりと。煮汁ごとご飯にのせても、おいしくいただけます。

2009/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
にらと卵の炒め物
髙城 順子 190 kcal 5分

フライパン一つで、チャチャッと炒めるだけ。柔らか卵になるように、手早くつくりましょう。

2009/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
にらの納豆あえ
髙城 順子 120 kcal 10分

にらと納豆の最強コンビでパワーアップ!からしで風味豊かに仕上げます。

2008/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
59
黄身にらおひたし
グッチ 裕三 45 kcal 10分

2003/11/17 きょうの料理レシピ
158
にらだけ炒めうどん
和田 明日香 160 kcal 10分

沖縄のそうめん料理「ソーミンタシヤー」をアレンジ。ごま油とたっぷりのにらでとにかく香りがよく、にら好きの和田さんはそれだけでテンションが上がるそう。

2023/07/28 きょうの料理レシピ
214
にらとまぐろのぬた
河野 雅子 120 kcal 20分

“ぬた”は、魚介や野菜を酢みそであえた料理です。ゆでたにらは柔らかく、風味もマイルドに。酢みその辛みとよく合います。

2017/05/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
にらの卵とじ
鈴木 登紀子 120 kcal 10分

ホッとする、ふんわりとやさしい味わいです。あっという間にできるのであと一品、というときにも重宝します。

2015/05/05 きょうの料理レシピ
166
にらのすまし汁
鮫島 正樹 26 kcal 5分

2003/07/09 きょうの料理レシピ
138
にら豚卵とじ
小林 まさる 280 kcal 10分

“にら玉”をおいしくつくるには、サッと手早く火を通すのがいちばん大切。ポン酢は食べる直前にタラッと回しかけると、おいしい!

2023/03/06 きょうの料理レシピ
181
レンジにら3種

にらのシャキシャキ感が楽しめるレンジ版おひたし。3種類の食べ方をお好みに合わせてどうぞ。

2009/11/26 きょうの料理レシピ
132
オイル黄にら

黄にらは、扱い方が簡単なうえ、風味豊かで色合いもきれいなので存在感を発揮します。おもてなし料理にも重宝します。

2019/11/27 きょうの料理レシピ
3
にら飯

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。にらが中途半端に余った時は、炒めてご飯に混ぜるのがおすすめ!にらとごま油の香りが食欲をそそりますよ!

2017/04/01 きょうの料理レシピ
5
にらじゃが餅

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。にらが中途半端に余ったら、じゃがいも餅がおすすめ。もちもちの食感が最高です。カレー粉を加えてもきれいですよ!

2017/04/01 きょうの料理レシピ
4
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介