close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

チンゲンサイ の レシピ一覧170

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全170品
豚ソース丼
マロン 690 kcal 10分

甘辛のたれがからんだ豚肉が絶品!具材はあらかじめ下ゆでしてあるので焦がしたり生焼けの心配もいりません。

2005/03/01 きょうの料理レシピ
877
青菜の煮びたし
脇 雅世 60 kcal 15分

あっさりしたチンゲンサイとにんじんを合わせて、たっぷりいただきます。

2003/05/06 きょうの料理レシピ
835
担々麺
栗原 はるみ 890 kcal 20分

担々麺をおいしくつくるには、段取りが大事。肉みそ、具、スープの用意をしてから、麺をゆではじめてください。1人分ずつつくるのがおすすめです。肉みそはつくりおきしておくと、食べたいときにすぐにつくれます。

2021/02/10 きょうの料理レシピ
700
豆乳担々麺
堀江 ひろ子 800 kcal 20分

クリーミーで程よい辛さの担々麺は、何度でも食べたくなります。肉そぼろをスープに加え、うまみを出すのがポイント。

2020/06/16 きょうの料理レシピ
700
ご飯入り肉だんごのワンタン鍋
池田 百合子 340 kcal 40分

たっぷりのしょうがと、ワンタンのとろみで体が温まります。ご飯を入れた肉だんごはふっくら柔らかく、ボリュームのあるやさしい味。

2015/01/28 きょうの料理レシピ
687
納豆ビビンバ
マロン 440 kcal 30分

ひき肉のかわりに納豆を使い、野菜たっぷりです。フライパンでも簡単につくれるので納豆のにおいが苦手な人にもおすすめです!

2004/04/29 きょうの料理レシピ
636
鶏の水炊き
河田 康雄 320 kcal 45分

鶏肉は食べやすく、うまみがあるももの部分を使います。鶏のだしたっぷりの煮汁で煮上げたチンゲンサイやエリンギの食感も楽しめます。

2003/01/06 きょうの料理レシピ
612
担々めん
五十嵐 美幸 820 kcal 20分

ピリリと辛くて、でも甘みがある担々めん。ふとしたとき、なぜか食べたくなるあの味を、家庭でぜひ!

2008/02/14 きょうの料理レシピ
606
オイスターソース焼きそば
金子 ひろみ 293 kcal 20分

ワンパターンになりがちな焼きそばは具の種類や分量を変えることでヘルシーで新しいおいしさに。

2005/12/20 きょうの料理レシピ
551
鶏肉のフレンチシチュー
桂 南光 420 kcal 15分

万能フレンチの素のうまさがよくわかる一品です。ローズマリーの香りが上品ですよ。

2003/01/08 きょうの料理レシピ
549
豚の角煮
河野 雅子 510 kcal 60分

小さめのフライパンを使えば、調味料も少なくてOK。肉が柔らかくなるころに味もしっかりしみ込みます。手づくりならではの、できたての柔らかさを楽しんで。

2016/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
520
鶏とチンゲンサイの中国風煮物
小田 真規子 290 kcal 15分

鶏肉をチンゲンサイの茎と葉の間に入れて煮れば、パサつきは一切なし!食欲をそそるオイスターソースとにんにくの風味でご飯がすすむ一品です。

2013/05/07 きょうの料理レシピ
506
帆立ての塩あんかけ焼きそば

2013/06/01 きょうの料理レシピ
502
えびとチンゲンサイ、卵のピリ辛炒め
菰田 欣也 220 kcal 15分

ピリ辛な味に卵を加えることで、辛みがマイルドになり、ボリュームもアップします。

2010/04/13 きょうの料理レシピ
462
チンゲンサイのにんにく炒め
小田 真規子 60 kcal 10分

チンゲンサイは、葉先と根元で違った食感が楽しめます。シンプルな塩炒めにして、にんにくの風味でおいしさアップ。

2011/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
433
チンゲンサイのクリームパスタ
本多 京子 519 kcal 20分

クリームチーズを使うと、とろみがつき、軽い酸味でサッパリ仕上がります。

2008/09/09 きょうの料理レシピ
421
かにと豆腐のサッと煮
髙城 順子 150 kcal 10分

2003/08/26 きょうの料理レシピ
420
肉だんごのスープ
渡辺 あきこ 50 kcal 10分

ひき肉を冷凍するときは、菜ばしでくぼみをつくっておくと、小さくきれいに折れます。四角い肉だんごがユニークな、簡単スープです。

2008/06/02 きょうの料理レシピ
419
中国風あんかけ丼
渡辺 あきこ 520 kcal

彩りのよいたっぷりの野菜と豚肉のうまみを、トロリとしたあんが包み込みます。

2009/08/03 きょうの料理レシピ
418
手羽先と春雨のサッと煮
山本 麗子 320 kcal 20分

野菜と鶏肉のうまみが春雨にしみ込んだ、中国風の煮物。一つの鍋ででき、野菜を下ゆでする必要もありません。

2008/05/12 きょうの料理レシピ
410
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介