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チャーシュー の レシピ一覧59

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全59品
煮豚
夏梅 美智子 1260 kcal 50分

よくなじんだ甘辛味と八角の香りとでおいしさ本格派。煮汁はゆで卵をつけたり、煮詰めてたれにしたりと味わい尽くします。

2023/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
97
香味チャーシューのチャーハン
夏梅 美智子 630 kcal 10分

おいしいチャーシューがあれば、炒めるのも味つけも簡単です。目玉焼きをのせ、黄身をからめて食べるのがおすすめ。

2022/12/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
香味チャーシュー
夏梅 美智子 230 kcal 60分

豚肩ロース肉で柔らかなチャーシューをつくります。下味をしっかりつけて、オーブンで焼くだけなので意外に簡単。漬け汁に加える八角や香味野菜で、香り豊かな本格派です。

2022/12/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
120
薄焼きビビンバ
鳥羽 周作 430 kcal 20分

コンビニ食材でアレンジ。石焼きならぬ薄焼きの変わりビビンバです。カリッと香ばしい焼き色がおいしそうでしょ。

2022/05/24 きょうの料理レシピ
66
焼酎マリネ豚の甘じょうゆ漬け
藤野 嘉子 370 kcal 10分

「焼酎マリネ豚」を甘じょうゆだれに漬け込んで、チャーシュー風に。ゆで汁の梅干しも加えて、さっぱり、爽やか!

2022/05/03 きょうの料理レシピ
6
レンジちまき
藤野 嘉子 220 kcal 40分

本来はもち米と具材を竹の皮に包んで蒸し上げる中華ちまき。電子レンジでつくったおこわを熱いうちに竹の皮に包むレシピなら簡単にできます。

2021/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
47
鶏ももチャーシュー
しらい のりこ 370 kcal 30分

レンジでつくれる、簡単鶏チャーシュー。つくりやすさに反して味は本格的です。ご飯にのっけて丼にしても。

2021/05/03 きょうの料理レシピ
152
チャーシュー
藤野 嘉子 1680 kcal 90分

よくゆでてから砂糖やしょうゆで味つけするのが、柔らかく煮上げるコツ。豚のうまみがなじんだゆで卵も絶品です。

2020/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
干し肉のあぶり焼き
荻野 恭子 770 kcal 15分

“発酵豚の干し肉”をただ焼くだけで、極上の味!

2020/04/13 きょうの料理レシピ
18
発酵豚の干し肉
荻野 恭子 760 kcal 5分

“発酵豚”は、冷蔵庫で低温干しにすると、さらにうまみがアップ!必ず加熱して食べましょう。

2020/04/13 きょうの料理レシピ
19
薄切りチャーシューのサラダ仕立て
菰田 欣也 440 kcal 10分

チャーシューで生野菜をクルッと巻いて食べれば、後味さっぱり。ラー油とにんにく入りのたれも食欲をそそります。

2020/02/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
チャーシュー入りチャーハン
菰田 欣也 610 kcal 15分

手づくりチャーシューは、チャーハンの具にもピッタリ!卵を卵黄と卵白に分けて使うプロの技で、お店のような仕上がりに。

2020/02/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
チャーシュー
菰田 欣也 360 kcal 30分

かみしめるたびにジュワッと広がる肉のうまみが最高!ゆでることでバラ肉のくせや脂が抜け、スッキリした味に。

2020/02/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
チャーハン
堀江 ひろ子 500 kcal 15分

パラパラご飯×フワフワ卵の王道チャーハンです。卵黄と卵白を別々に使うのがポイント。

2019/11/18 きょうの料理レシピ
235
中華おこわ
藤野 嘉子 400 kcal 15分

炊飯器で炊く簡単おこわ。もち米と米(うるち米)を3対1の割合で混ぜるので、ベチャッとせずに軽やかなおいしさです。

2019/11/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
104
チャーシュー
菊池 晋作 430 kcal 40分

ジュワッと広がる肉のうまみがたまりません!焼き上がりにはちみつを塗ると、しっとりとまろやかに。

2018/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
255
きゅうりの簡単混ぜずし
河野 雅子 280 kcal 20分

たっぷり混ぜ込んだきゅうりのシャリシャリ感が楽しい、さっぱりずし。手軽な具材で簡単につくれます。

2018/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
168
セロリの蒸しご飯
吉田 勝彦 270 kcal 20分

冷やご飯を蒸し器で温め直すとふっくらおいしくなります。刻んだセロリ、チャーシューを加えれば、手軽においしいごちそうご飯ができます。

2018/02/14 きょうの料理レシピ
56
みそチャーシュー
河野 雅子 1810 kcal 40分

フライパンで表面をこんがり焼いて酒蒸しにし、最後にたれをからめます。にんにくの効いたみそだれが、後を引くおいしさ。

2017/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
484
フライパンチャーシュー
栗原 はるみ 830 kcal 45分

フライパンひとつで手軽にできるチャーシューをどうぞ。ごく薄くスライスしてふんわりと盛りつけると、おもてなしらしい、華やかな印象に。

2016/12/05 きょうの料理レシピ
1242
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