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セリ の レシピ一覧123

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全123品
せりの根のきんぴら
みない きぬこ 60 kcal 10分

口に入れると香りがふんわり。茎を根の終わりから約2cmのところで切ってよく洗えば、せりの根もおいしい一品になります。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
27
せり豚
笠原 将弘 550 kcal 15分

春の山菜の一つでもあるせりを豚肉と甘辛く炒めてご飯がすすむおかずに。旬ならではの香りと歯ざわりに心が躍ります!

2022/02/28 きょうの料理レシピ
472
せりの柚子こしょうあえ
松田 美智子 20 kcal 10分

せりの根も使い、独特の香りが口いっぱいに広がるあえ物に。柚子(ゆず)こしょうの辛みがピリッときいた大人好みな味わいです。

2021/03/31 きょうの料理レシピ
11
春菊とせりの朝地あえ
鈴木 登紀子 70 kcal 10分

切りごまを使ったあえ物を「朝地あえ」と呼びます。春菊とせり、それぞれの香りと苦味を生かして、春ならではの味に仕上げましょう。

2016/03/01 きょうの料理レシピ
44
せりの根っこのパインかす汁
田村 隆 110 kcal 15分

鶏肉を漬けた「酒かすパインペースト」を使ってつくります。鶏肉のうまみで、おいしいかす汁に。汁の実は、せりの根っこを利用します。

2014/02/18 きょうの料理レシピ
14
せりそば
松本 忠子 450 kcal 20分

たっぷりのせりを薬味にした、シンプルで満足度の高いおそばです。せりの香りがたまりませんよ。

2003/02/11 きょうの料理レシピ
274
せりのスープ
ウー ウェン 110 kcal 8分

甜麺醤を使った肉みそがあれば、スープもあっという間。やさしい春の味です。

2002/05/14 きょうの料理レシピ
120
だまこ鍋
小林 まさみ 290 kcal 25分

秋田県の名物料理をお手本にした鍋物。せりとごぼうは香り高く、煮汁のしみただまこ(ご飯のだんご)も絶品です。

2024/01/15 きょうの料理レシピ
122
せりとえびのはちみつマスタードあえ
島本 薫 50 kcal 15分

独特なせりの苦みが、粒マスタードとはちみつでやわらぎます。シャキシャキした歯ごたえときれいな緑色が楽しい一皿です。

2018/01/17 きょうの料理レシピ
15
せりと帆立ての酢みそがけ
野﨑 洋光 90 kcal 20分

色よくゆでたせりと帆立ての甘みに、からしをきかせた酢みそが相まって爽やかにハーモニーを奏でますよ。まさに春の兆しの味わいです。

2012/02/06 きょうの料理レシピ
51
せりとはまぐりの摘み草あえ
藤田 貴子 45 kcal 20分

はまぐりのうまみたっぷりの煮汁に浸したほろ苦い野菜や山菜は、春の里を思わせる一品です。

2009/03/09 きょうの料理レシピ
48
せりと焼き板のわさびあえ
柳原 一成 200 kcal 20分

焼いた「せり」の香りを使って。

2007/01/04 きょうの料理レシピ
31
せりつくねの揚げだし
みない きぬこ 460 kcal 20分

せりのダブル使いで、せりのおいしさを満喫できる一品。だしと大根おろしのやさしいおいしさに、心も体も温まります。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
120
炒めなます
横山 タカ子 360 kcal 15分

炒めるからこそのコクと程よい酸味で、野菜がどんどん食べられます。

2021/04/05 きょうの料理レシピ
12
中国風せりご飯
みない きぬこ 420 kcal 10分

ごま油が香り、せりの緑色が映えるごちそうご飯。せりに熱を通すことでくせが取れ、口当たりもやさしくなります。せりは春菊にかえてもおいしくいただけます。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
29
ぶりとせりのしゃぶしゃぶ
白井 操 300 kcal 15分

脂ののったぶりと、香り高いせりを合わせたシンプルなお鍋です。自家製のポン酢しょうゆにつければ、ワンランクアップのおいしさに。

2018/02/21 きょうの料理レシピ
54
せり入り焼きそば
奥村 彪生 810 kcal 15分

そばは意外に油とも相性よし。少ないそばでも満足できるように、ほかの具材でかさ増しをしてボリューム満点です。

2011/11/14 きょうの料理レシピ
24
ねぎの牛鍋
大原 千鶴 420 kcal 15分

たっぷりのねぎを、砂糖を控えめに煮て、ねぎの甘みを生かしました。柔らかく煮えたねぎと牛肉を、卵にからめながらいただきます。

2015/01/19 きょうの料理レシピ
651
焼き豆腐のヤンニョムがけ

ねぎのヤンニョムが生きるシンプルな料理です。せりではなく、みつばでつくるのもおすすめ。

2013/11/05 きょうの料理レシピ
48
ごぼうとねぎのホットサラダ
藤野 嘉子 130 kcal 10分

ごぼうもねぎもサッとゆでれば、サラダにあう具材に。ツナのうまみを加え、マスタードとレモンでさっぱり引きしめましょう。冷たくしてもおいしいですよ。

2013/02/12 きょうの料理レシピ
142
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