スイーツ の レシピ一覧603品

一晩おいても、しっとり＆モチモチ。

ヘルシーに甘味が食べたいときに大活躍♪

豆腐がくず餅のようなお手軽スイーツに大変身。ひんやり豆腐に、トロ〜リ黒みつをたっぷりかけて召し上がれ。

香り高く、清涼感のある抹茶かん。まろやかな練乳の甘さがよく合います。寒天液にかたくり粉を加えると、抹茶が均一に固まって、口当たりもなめらかに。

昔ながらの夏向きのおやつ、淡雪かんです。ふわふわと雪のようにとろける食感と淡い甘みに、懐かしさを感じる人も多いのではないでしょうか。体にやさしい寒天スイーツをお楽しみください。

懐かしのホクホクの焼きいもで、さつまいもそのものの味を楽しみましょう。

さつまいもそのものの味が楽しめるふかしいも。レンジでも蒸し器でもつくれます。ギュッと凝縮した甘みがおいしい。

映画『男はつらいよ』に登場する草だんご。よもぎの香り豊かな手づくりだんごと、寒天入りのツヤツヤのあんが絶妙な取り合わせです。

甘酸っぱいいちごの風味と、つぶつぶ食感がたまらない。あっという間に本格ジェラートが完成！

渋皮の独特の風味に包まれた、甘い甘いくりの実の味わいをお楽しみください。

苦みが少なく、すっきりと柔らかい口当たり。パンにのせたり、ヨーグルトや紅茶に入れたりとジャムと同じように楽しめます。

食後のデザートにもおすすめのコンポート。アレンジも自由自在です。

材料を混ぜて泡立てるだけの簡単バタークリーム。チーズ風味がディップやフルーツサンドに合います。

缶詰みかんの甘酸っぱさがアクセント。好みではちみつをかけてもおいしい。

さっぱりしながらも、ミルキーなコクが楽しめます。

くりは一度蒸してから煮含めるとくずれにくく、姿よく仕上がります。瓶詰めで長期保存も！

塩ゆででくりの甘さを引き立てます。ゆで湯に入れて冷ますと、しっとりした仕上がりに。

りんごのパイにアイスとともに添えたいブルーベリーソース。甘酸っぱさがアクセントになります。

トマトのリコピンは熱に強いので、煮込んでも安心です。レモンがトマトのくせをやわらげます。