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サワークリーム の レシピ一覧62

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全62品
ビーフストロガノフ

ロシアを旅したときの思い出の味で、寒い地方で添えるじゃがいもをピラフにかえ、食べやすく、つくりやすいアレンジを加えた一品です。

2015/10/28 きょうの料理レシピ
280
シーフードのメキシコ風グラタン
熊谷 喜八 670 kcal 25分

マイルドな酸味で、ほんのりとスパイシー。ホワイトソースを使わないので簡単にできるシーフードグラタンです。

2006/12/20 きょうの料理レシピ
280
いちじくのしっとりチーズケーキ
島本 薫 2350 kcal 75分

グラハムクラッカーを敷かず、卵白を泡立てないチーズケーキです。チーズの風味がより強いので、ワインを合わせても。

2011/04/19 きょうの料理レシピ
241
スモークサーモンのオムレツ
上野 万梨子 440 kcal 8分

サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。

2004/03/10 きょうの料理レシピ
215
春にんじんのパンケーキ
門倉 多仁亜 110 kcal 20分

にんじんのおいしさが全開のドイツ風パンケーキ。カリカリ、もっちりした食感で油との相性もばっちり!

2010/04/06 きょうの料理レシピ
196
ビーフストロガノフ

ロシアの食卓をご紹介します。ロシアのサワークリーム、スメタナがおいしさのポイントです。

2018/11/19 きょうの料理レシピ
183
アフタヌーンティーサンド

3種の具をはさんだ、彩りよくふんわり軽やかなサンドイッチ。にんじんときゅうりは、口当たりの邪魔をしないようごく薄くスライスするのがポイントです!

2013/03/14 きょうの料理レシピ
182
じゃがいものスープ
門倉 多仁亜 230 kcal 35分

ドイツでは、1日に1回、温かいスープを飲むのが冬の習慣。具を半分ほどつぶしてとろみをつけるのがおいしさのポイントです。

2013/11/06 きょうの料理レシピ
176
サワークリームのハーブディップ
城川 朝 790 kcal 5分

クラッカーや野菜スティックにつけて、ワインのお供にいかがですか。

2001/12/24 きょうの料理レシピ
173
鶏ささ身ときのこのクリーム煮
鮫島 正樹 290 kcal 20分

牛乳とサワークリームでつくる、軽い口当たりのクリーム煮です。仕上げに粒マスタードで酸味を加えます。

2015/11/12 きょうの料理レシピ
168
いちごの蒸しフラン
坂田 阿希子 1020 kcal 40分

フランは、濃厚なプリンのようなフランス菓子。できたてはフワフワですが、冷蔵庫で冷やすと締まった食感になって濃厚な味が楽しめます。

2014/02/12 きょうの料理レシピ
167
かきのオードブル3種
久保 香菜子 130 kcal 15分

ワインに合うオイル漬けは、いろんなアレンジでパーティーに役立ちます。

2009/12/08 きょうの料理レシピ
163
新じゃがいものカナッペ
城川 朝 110 kcal 5分

ゆでたじゃがいもとサワークリームはベストマッチ。コロンとした姿もかわいらしい!

2001/05/31 きょうの料理レシピ
157
サワークリーム・スティック

黒パンにハーブ入りクリームをはさみ、いったん凍らせて、一口サイズに切り分けたもの。急なお客様の時などに、大活躍するおつまみです。

2003/10/27 きょうの料理レシピ
152
ビーツの冷製スープ
長尾 和子 200 kcal 30分

赤色が鮮やかなビーツを使ったスープ。残暑が厳しい日におすすめ。

2002/09/16 きょうの料理レシピ
135
牛トマ

レミさんの代名詞とも言える平野家の定番メニュー。「きょうの料理」に初めて出演した時にも披露した自慢のレシピです。うまみたっぷりの汁ごと、白いご飯と一緒に食べるのがおすすめ!

2023/07/03 みんなのきょうの料理レシピ
126
スコーン
辻󠄀調理師専門学校

イギリスの家庭で日常的につくられているシンプルなレシピです。焼きたてならではの湯気や香りを楽しんでお召し上がりください!

2019/05/13 グレーテルのかまどレシピ
121
鶏のパプリカ煮

2017/12/22 みんなのきょうの料理レシピ
111
にんじんの蒸し焼きベーコン添え
大庭 英子 480 kcal 20分

にんじんは大きく切って、じっくり焼き、自然な甘みを引き出します。ベーコンのうまみとサワークリームのコクで、にんじんがごちそうに変身します。

2015/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
105
鶏肉のラグマン(うどん)
高山 なおみ 860 kcal 30分

ウズベキスタンで親しまれている麺料理「ラグマン」。野菜や肉がたっぷり入ったスープは、トマト味がベースになり、スパイスやサワークリーム、ハーブの香りが溶け合った、深みのあるおいしさです。コシが強めのうどんを使うと、現地の手打ち麺に近い味になります。

2014/02/25 きょうの料理レシピ
105
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