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ゴーヤ の レシピ一覧190

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全190品
ゴーヤーの薬味たっぷり肉詰め
ヒャダイン 320 kcal 15分

ゴーヤーの“穴”をいかした楽しい一品です。ほろ苦さに甘じょっぱい味が加わり、箸が止まらぬおいしさ!肉ダネはピーマンに詰めても。楽しみ方が広がります。

2022/08/12 きょうの料理レシピ
26
ゴーヤーのチーズ焼き
ほりえ さわこ 240 kcal 10分

ツナとチーズの強いうまみに、ゴーヤーの苦みとトマトの酸味がアクセント。アツアツ、トロトロをスプーンですくってどうぞ。

2021/08/16 きょうの料理レシピ
281
ゴーヤーのクリームチーズあえ
高井 英克 90 kcal 10分

これって、ゴーヤー?と思うほどクリーミーなおいしさです。チーズとしょうゆの組み合わせが絶妙です。

2019/07/31 きょうの料理レシピ
144
ゴーヤーとたこの梅あえ
高井 英克 50 kcal 10分

梅の香りとゴーヤーのほろ苦さが暑い季節にうれしい。サラダ感覚でたっぷりと食べられます。

2019/07/31 きょうの料理レシピ
127
ゴーヤーとにんじんのピリ辛なます
飛田 和緒 60 kcal 10分

酸味と辛みをきかせたなますは、夏のお弁当にも最適です。ゴーヤーなら、時間がたっても、水けが出たり色が変わる心配もありません。

2016/08/22 きょうの料理レシピ
37
ゴーヤーと豚しゃぶのキムチあえ
河野 雅子 240 kcal 15分

ゴーヤーは軽くゆでて歯ごたえを残しましょう。豚肉のうまみとキムチの辛みをプラスしてボリュームあるあえ物に。ご飯にもビールにもよく合います。

2016/08/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
ゴーヤーと豚バラの梅煮
ワタナベ マキ 2060 kcal 70分

ゴーヤーも豚バラもほぐれるような柔らかさです。煮る前に、梅干しでマリネした効果は絶大!

2016/07/12 きょうの料理レシピ
431
ゴーヤーチャンプルー
土井 善晴 250 kcal 20分

ゴーヤーの苦みが、夏バテぎみの体をシャキッとさせてくれます!

2015/06/29 きょうの料理レシピ
5162
ゴーヤーチャンプルー
大庭 英子 220 kcal 15分

沖縄の家庭料理、チャンプルー。野菜や肉の炒め物です。豚肉のうまみと卵のまろやかさにゴーヤーの苦みがベストマッチ!

2014/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
ゴーヤーの焼きそば
渡辺 あきこ 410 kcal 15分

うまみとコクのあるオイスターソースで味をつけるのがポイントです。お好みの他の具でもOKです。

2013/08/06 きょうの料理レシピ
50
ゴーヤーのツナ炒め
福山 秀子 200 kcal 15分

フライパン1つであっという間につくれます。毎日食べても飽きない日常のおかずとして重宝しそうな一品。

2010/06/30 きょうの料理レシピ
576
ゴーヤーと牛肉のチャンプルー
福山 秀子 360 kcal 15分

豚肉が定番ですが、牛肉でつくってもまたひと味違うおいしさに。厚めに切ったゴーヤーは、存在感十分です。

2010/06/30 きょうの料理レシピ
281
さんまのかば焼きチャンプルー
鮫島 正樹 360 kcal 15分

濃いめの味つけを生かして調味料は最小限に抑え、たっぷりの野菜を組み合わせました。

2009/06/04 きょうの料理レシピ
386
ゴーヤーチャーハン
髙城 順子 520 kcal 10分

ベーコンのうまみがゴーヤーを引き立てます。こしょうをきかせて、スパイシーに。

2008/06/30 きょうの料理レシピ
188
ゴーヤーのボリュームごまあえ
髙城 順子 80 kcal 15分

薄くスライスしたゴーヤーは、生で食べてもOK!夏にうれしい、楽チン、ボリュームおかずです。

2008/06/30 きょうの料理レシピ
445
ゴーヤーチャンプルー
髙城 順子 210 kcal 15分

「夏野菜」の栄養丸ごとビタミンたっぷりレシピ。沖縄の郷土料理をわが家でも。

2007/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
136
梅と豚肉のゴーヤーチャンプルー
爲後 喜光 200 kcal 20分

梅の酸味がゴーヤーの苦みと程よくマッチ。今まで経験したことのないおいしさです。

2005/06/09 きょうの料理レシピ
122
本格ゴーヤーチャンプルー
高井 英克 350 kcal 10分

定番だからこそ、おいしくつくりたい!シンプルながらちょっとしたコツが満載の絶品レシピ。ゴーヤーを豚肉のうまみでコーティングして、ふわふわの卵で包んで仕上げます。

2019/07/31 きょうの料理レシピ
59
ゴーヤーのきんぴら
藤野 嘉子 210 kcal 10分

甘辛味と赤とうがらしのピリッとした辛みがゴーヤーにピッタリ。汁けがなくなるまで、しっかり煮詰めるのがポイントです。

2020/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
ゴーヤーの甘酢漬け
栗原 はるみ 520 kcal 10分

ゴーヤーのパリパリとした食感が楽しい。すぐに食べられますが、2~3日たってなじんだぐらいもおいしいです。

2018/08/09 きょうの料理レシピ
276
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