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クリスマス の レシピ一覧177

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全177品
牛しゃぶのリース風
松本 ゆうみ 370 kcal 15分

リースを模して盛りつけたメイン料理は、おもてなしにも◎。青じそとバターの風味をきかせたソースが、後を引くおいしさです。

2023/12/22 きょうの料理レシピ
71
クリスマスツリーのカップケーキ
柳瀬 久美子 260 kcal 45分

小さなカップケーキにホイップクリームのデコレーションで雪が積もったもみの木を表現しました。カップケーキは甘さ控えめで素朴なおいしさ。たっぷりのクリームとのバランスが絶妙です。

2023/12/18 きょうの料理レシピ
79
わが家で人気のフライドポテト
谷原 章介 80 kcal 30分

外はカリッ、中はホクホクッ。おいしさの秘密は、揚げる直前にまぶす小麦粉と2度揚げです。

2023/01/13 きょうの料理レシピ
33
チョコクリームのクリスマスケーキ
菅又 亮輔 3100 kcal 70分

ココア入りのスポンジ生地にチョコクリームとバナナ、くるみをはさんだチョコレートバージョン。チョコクリームは前日から準備します。クリスマスケーキで余ったスポンジ生地を使っても。

2022/12/19 きょうの料理レシピ
4
はじめてのクリスマスケーキ
菅又 亮輔 2470 kcal 75分

今年のクリスマスケーキは、注目のパティシエのレシピで!卵たっぷりのリッチなスポンジ生地を天板で焼いて組み立てます。初心者でも楽しくチャレンジできます。

2022/12/19 きょうの料理レシピ
90
スモークサーモンのサラダ
夏梅 美智子 160 kcal 7分

ドレッシングであえた野菜は、少ししんなりしてスモークサーモンとよくなじみます。ハーブを添えてグレードアップ。オードブル感覚のサラダです。

2022/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
フライパンローストチキン
夏梅 美智子 410 kcal 30分

オーブンを使わず、フライパン1つで手軽につくります。ポイントは小さめのふたをのせて、皮をパリッと焼き上げること。塩、こしょうのシンプルな味つけで、チキンのうまみを味わい尽くします。

2022/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
148
チキンのトマト煮込み
谷原 章介 360 kcal 30分

谷原家の冬の定番のごちそうです。パリッと香ばしい皮と、しっとりと柔らかい身に煮汁をたっぷりつけて。何度でも食べたいおいしさ!

2021/12/21 きょうの料理レシピ
428
ココア&シナモンジンジャービスケット
なかしま しほ 15 kcal 40分

基本のジンジャービスケットにココアとシナモンをプラスすれば、オトナ味に。

2021/12/20 きょうの料理レシピ
29
ジンジャービスケット
なかしま しほ 30 kcal 40分

堅めの食感としっかりしたしょうがの香りがたまりません。

2021/12/20 きょうの料理レシピ
84
かんたんクリスマスケーキ
なかしま しほ 1610 kcal 80分

お店のようなふんわり&しっとりスポンジのクリスマスケーキをおうちでも。小さめサイズなら少ない材料で気軽に挑戦できます。

2021/12/20 きょうの料理レシピ
295
丸鶏の中華風しょうゆ煮~油鶏(ヤオカイ)~
藤井 恵 640 kcal 120分

丸鶏の煮込みは、食卓の主役にふさわしい一品。野菜と一緒に食パンで巻いて北京ダックのように楽しんで!

2021/12/07 きょうの料理レシピ
202
抹茶のババロア
辻󠄀口 博啓 340 kcal 30分

まるで空気のような軽さとなめらかさは、ゼラチンをギリギリまで減らして実現。抹茶はほろ苦さを感じられる量で。和の食材に、甘酸っぱいラズベリージャムを合わせて、見た目も華やかに仕上げました。

2020/12/22 きょうの料理レシピ
47
いちごのブッシュ・ド・ノエル
辻󠄀口 博啓 3070 kcal 40分

薪(まき)の形をしたブッシュ・ド・ノエルは、クリスマスケーキの定番。フワフワに焼き上げたスポンジ生地をロール状に巻き、薪に見立てて飾りつけ。シンプルですが、極上の味わいです。

2020/12/22 きょうの料理レシピ
267
ペルニーク
辻󠄀調理師専門学校

チェコのクリスマスに欠かせない伝統的な郷土菓子、ペルニーク。シナモンやクローブなど何種類ものスパイスを使って焼く、独特な味わいのクッキーです。

2020/12/14 グレーテルのかまどレシピ
15
ローストポーク
ワタナベ マキ 1820 kcal 75分

豪華なローストポークは、宴(うたげ)の主役。オーブンで焼いている間にサイドディッシュが調うのも高ポイントです。

2020/12/08 きょうの料理レシピ
201
牛肉のたたき
藤野 嘉子 160 kcal 25分

表面だけを焼いたら、蒸し焼きにしてじんわりと加熱。保温しながら粗熱を取ってピンク色に仕上げます。

2020/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
446
フライパンローストビーフ
栗原 はるみ 1110 kcal 35分

フライパンで手軽につくれるのにまるでレストランのようなおいしさ。切り方やソース、付け合わせを変えると、楽しさが倍にふくらみます。

2020/12/02 きょうの料理レシピ
696
フライパンパエリア
藤野 嘉子 677.8 kcal 30分

えびを殻ごと焼いて香りとうまみを生かします。米は洗わずに加え、サッと炒めてから炊くと粘りが出にくく、おいしく炊き上がります。

2020/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
345
ローストチキン
藤野 嘉子 540 kcal 20分

マリネして塩味とレモンの風味をしっかりなじませたら、あとはフライパンで焼くだけ。ふた使いがパリッと焼き上げる秘けつです。

2020/11/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
115
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