アスパラガス の レシピ一覧55品
キリッとしょうがのきいたオレンジドレッシング。旬のアスパラガスの甘みを引き立てます。
2001/05/31
きょうの料理レシピ
126
春の食材アスパラガスをつかった季節感のある一品です。ゆでる料理ですが、味はいため物風の技ありおかずですよ。
2001/04/17
きょうの料理レシピ
74
豚バラ肉のコクを、レモンの酸味でさっぱりと。アスパラガスとパセリの風味と色合いがきいた、味も見た目も爽やかな一品です。
2023/02/27
きょうの料理レシピ
28
アスパラガスの形を生かした定番おかずです。表面の豚肉には甘辛だれがしっかりからみ、中のアスパラガスはやさしい味わい。お弁当のおかずにもおすすめです。
2022/04/13
きょうの料理ビギナーズレシピ
138
塩とオイルベースの白あえ衣は、豆腐クリームといった趣。甘くないからアスパラの風味を引き立てます。
2021/03/30
きょうの料理レシピ
8
生のトマトとトマト缶でつくるソースは、簡単なのに本格的。このソースさえあれば、あとはゆでたアスパラとペンネを混ぜるだけです。仕上げにチーズをたっぷりと。
2017/06/08
きょうの料理レシピ
184
【滋味を味わう“禅寺ごはん”】土鍋を使い、心を込めて丁寧に米を炊くことで、食材とじっくり向き合います。昆布だしを吸わせて、香り高く風味豊かな仕上がりに。
2016/05/24
きょうの料理レシピ
30
パスタをゆでるとき、水に対して塩分を少なめにすることが減塩のポイントです。 NHK「きょうの健康:食で健康 旬の野菜でおいしく減塩!」で放送
2011/04/14
きょうの健康レシピ
185
石田 裕美
147 kcal
つくねに豆腐をまぜることで、カルシウムがたっぷりとれ、仕上がりもふっくらとやわらかくなる。また、すりごまを入れることで風味が増し、減塩もできる。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!骨粗しょう症対策」で放送
2010/06/26
きょうの健康レシピ
131
生地やクリームになじむアスパラガスの風味を存分に堪能できる、斬新なロールケーキです。
2009/05/26
きょうの料理レシピ
370
香りがよく、歯応えのある3種の春野菜に、手づくりマヨネーズを応用したおしゃれなソースをかけて。
2009/05/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
14