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にんじん の レシピ一覧2447

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全2447品
塩ざけアラのかす汁
大原 千鶴 200 kcal 15分

コクの強い塩ざけのアラを使った濃厚なかす汁。ふくよかな酒の香りが、食欲をそそります。

2023/02/03 きょうの料理レシピ
30
シュークルート
タサン 志麻 570 kcal 105分

キャベツだけを酸っぱくして、にんじんやじゃがいもをくずしながら一緒に食べます。味にメリハリが出て、酸味が苦手な方にもおすすめのレシピです。

2023/01/27 きょうの料理レシピ
74
冬野菜のブレゼ
タサン 志麻 280 kcal 40分

少ない水分で食材を蒸し煮にするブレゼは、グッと凝縮されたうまみを味わえるのが醍醐味(だいごみ)!肉も野菜も好みのものにかえてOKですが、食材に合わせて煮る時間や水分量は調節してください。

2023/01/27 きょうの料理レシピ
1275
コック・オ・ヴァン(鶏の赤ワイン煮)
島田 哲也 580 kcal 90分

骨付き肉の表面をこんがりと焼き上げてから、芳醇(ほうじゅん)な赤ワインでじっくり煮て仕上げます。赤ワインは手ごろなもので十分ですが、色が濃くタンニンが強めのものを選んで。隠し味に甘い白みそを加え、家庭でおいしくつくれるようにアレンジしたレシピです。

2023/01/23 きょうの料理レシピ
268
ピラフ風キャロットライス
井上 かなえ 360 kcal 10分

角切りのにんじんを炊き込んだほんのり甘みのあるご飯。

2022/12/23 きょうの料理レシピ
1
にんじんのひらひらサラダ
井上 かなえ 110 kcal 5分

にんじんを薄くスライスした、デリ風のサラダ。ツナとクリームチーズでコクをアップ!

2022/12/23 きょうの料理レシピ
3
鶏もも肉の塩ガーリック串焼きプレート

イベントに大活躍の“ワンプレートメニュー”を紹介します。身近な食材で手軽につくれるので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめです。

2022/12/23 きょうの料理レシピ
2
鶏肉の赤ワイン煮込み
夏梅 美智子 720 kcal 50分

赤ワインで煮込むことで、肉は柔らかくなり、骨付き肉ならではのうまみがギュッと凝縮。赤ワインは安価なものでOKです。

2022/12/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
骨付き鶏のポトフ
夏梅 美智子 520 kcal 35分

骨付きの鶏肉と野菜をコトコト煮るだけ。鶏肉のうまみと野菜の風味が重なり合って、味わい深い洋風煮物になります。心がホッとする、やさしい味のごちそうです。

2022/12/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
紅白りんごなます
笠原 将弘 260 kcal 10分

りんごのフルーティーな甘みが加わり、酸味がやわらぎます。りんごのかわりに柿でも。

2022/12/12 きょうの料理レシピ
11
グリル野菜
夏梅 美智子 120 kcal 10分

魚焼きグリルで野菜を焼きます。生野菜より甘みが出て、ゆで野菜よりシャキシャキ感が残る、絶妙なおいしさです。

2022/12/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
たたきごぼうと鶏のピリ辛煮
市瀬 悦子 410 kcal 30分

たたきごぼうは鶏肉と炊き合わせて、うまみを含ませます。豆板醤で辛みをつけて、ご飯がすすむ味つけに。

2022/12/05 きょうの料理レシピ
18
キャプテンドライカレー
稲垣 孟 650 kcal 45分

ドライカレーは、欧州航路の客船に乗務していた調理人が、客船のメニューとしてつくったのが発祥といわれています。クルーたちの間で脈々と受け継がれてきた、人気の定番レシピです。

2022/11/29 きょうの料理レシピ
67
五目炊き込みご飯
脇元 かな子 410 kcal 45分

鶏肉と野菜のうまみがたっぷり詰まった煮汁が味のベース。米は具を加えずに炊くのでベチャッとせずに、ふっくらと仕上がります。炊飯器でも同じ分量でつくれます!

2022/11/15 きょうの料理レシピ
228
くるみの炊き込みご飯
横山 タカ子 460 kcal 15分

香ばしいくるみが加わるだけで、こんなにぜいたくなかやくご飯に。混ぜるだけでなく一緒に炊くことで、くるみのコクが全体になじみます。

2022/11/14 きょうの料理レシピ
10
くるみみそ田楽
横山 タカ子 110 kcal 15分

くるみペーストに豆乳とみそを合わせれば、火にかけて練らなくても、風味豊かな田楽みそに。

2022/11/14 きょうの料理レシピ
2
さつまいもとソーセージの炊き込みピラフ
市瀬 悦子 450 kcal 10分

米と具材を一緒に炊き込むだけの簡単レシピ。ソーセージの塩けとうまみで味がピタリと決まります。

2022/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
11
蒸しゆで野菜の温サラダ
みない きぬこ 240 kcal 15分

せいろや蒸し器がなくても、しみじみおいしい温野菜サラダが完成!じゃがいもやたまねぎ、れんこんなど、好みの野菜にかえてもOKです。

2022/11/08 きょうの料理レシピ
19
ロール白菜
みない きぬこ 300 kcal 40分

ロール白菜4コがジャストで収まる20cmフライパンを使うと効率よく熱が回るので、鍋でコトコト煮るより早く煮込みが完了します。

2022/11/08 きょうの料理レシピ
73
冬野菜の具だくさん豚汁
大原 千鶴 170 kcal 10分

少しずつ余った冷凍野菜は、みそ汁の具にしておいしく使いきりましょう。豚肉と根菜を炒めてから煮ると、うまみとコクがグッと深まります。

2022/11/04 きょうの料理レシピ
10
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