close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

そうめん の レシピ一覧202

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全202品
手づくりめんつゆ
尾身 奈美枝 500 kcal 10分

実は意外と簡単に手づくりできるので、ぜひ常備して、そうめんに総菜に、使ってください。

2009/06/29 きょうの料理レシピ
6170
そうめんサラダ
栗原 はるみ 550 kcal 15分

パスタでつくるサラダより柔らかな食感で食べやすく、パンにもご飯にもあいますよ。朝ごはんにもおすすめです。

2004/04/12 きょうの料理レシピ
3294
あんかけそうめん
ケンタロウ 440 kcal 15分

ゆでたそうめんを焼き固め、あんをかけた焼きそば風の1品。

2008/07/30 きょうの料理レシピ
2371
鶏ささ身の香味そうめん
本多 京子 450 kcal 15分

めんだけですませがちなそうめんに、たっぷりの薬みを添えて、サラダ感覚の一皿にしあげます。

2009/03/23 きょうの料理レシピ
2032
めんつゆ
栗原 はるみ 250 kcal 20分

2014/07/10 きょうの料理レシピ
1190
そうめん(みょうがの梅あえをのせて)
高山 なおみ 230 kcal 15分

みょうがの梅あえをのせたさわやかなそうめんです。

2005/06/16 きょうの料理レシピ
1159
ツナ入りソーミンチャンプルー
渡辺 あきこ 480 kcal 20分

沖縄が本家の炒めそうめん。定番のポーク缶をツナに代えました。お昼ごはんや夜食に、パパっとできます!

2006/05/22 きょうの料理レシピ
1065
えのきだけのうす味煮
栗原 はるみ 45 kcal 20分

そうめんにはもちろん、あっさりしょうゆ風味がなんにでもよく合います。多めにつくって常備菜にしてもよし!冷蔵庫で3日間保存可能です!

2014/07/10 きょうの料理レシピ
1016
ごまだれ
栗原 はるみ 730 kcal 5分

2014/07/10 きょうの料理レシピ
1013
バンバンジーそうめん
陳 建太郎 410 kcal 15分

バンバンジーをのせると、うまさもおなかも大満足。しっとりジューシーなささ身のゆで方を覚えておきましょう。

2011/08/03 きょうの料理レシピ
909
豚キムチにゅうめん
堀江 ひろ子 400 kcal 15分

キムチとにゅうめんの組み合わせが新鮮。ピリ辛味が恋しくなる年末年始にぴったりの、温かめん料理です。

2007/12/27 きょうの料理レシピ
829
きのこのピリ辛つけめん
山本 麗子 490 kcal 10分

しいたけとなめこのツルッとしたのどごしがおいしい!

2006/09/20 きょうの料理レシピ
818
キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん
斉藤 辰夫 420 kcal 10分

キャベツと香味野菜が食感のアクセントになり、食べごたえ十分!

2022/06/28 きょうの料理レシピ
809
焼きなす入りのにゅうめん
村田 吉弘 190 kcal 20分

つゆに用いる吸い地の一部で焼きなすを煮含めます。よく味を含んだ具とめんとの取り合わせをお楽しみください。

2007/07/18 きょうの料理レシピ
732
韓流あえめん
コウ ケンテツ 260 kcal 10分

韓国のピリ辛あえめん「ビビンめん」を手づくり焼き肉のたれで、マイルドにアレンジ。思い立ったらササッとできる、冷たいスピードめんです。

2009/07/01 きょうの料理レシピ
693
だしを極めたそうめん
髙橋 拓児 300 kcal 35分

サラリ、すっきりとした「夏だし」と、その夏だしでつくる「夏野菜のジュレ」の2種の涼味でいただきます。

2008/07/21 きょうの料理レシピ
690
お好みそうめん
栗原 はるみ 590 kcal 15分

めんつゆとごまだれの二種類のつゆと、たくさんのトッピングや薬味で楽しいそうめんです。

2014/07/10 きょうの料理レシピ
648
いりこそうめん
グッチ 裕三 540 kcal 10分

いつもと目先を変えた温かいそうめん。だしにも具にもなるたっぷりのいりこが、おいしさの決め手です。

2019/02/19 きょうの料理レシピ
634
なすとまいたけの田舎煮
杵島 直美 60 kcal 20分

なすの色をそのまま生かした、冷たい煮物です。夏の常備菜としても便利です。おそうめんにもよく合います。

2008/07/08 きょうの料理レシピ
573
もずくそうめん
枝元 なほみ 400 kcal 12分

もずくのとろみと長芋のシャキシャキ感が好相性!酸味が口の中にフワッと広がる、口当たりのいい一品です。

2008/05/29 きょうの料理レシピ
531
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介