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そうめん の レシピ一覧202

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全202品
もやし明太そうめん
夏梅 美智子 390 kcal 7分

冷たいそうめんに炒めたもやしをたっぷりのせて。トッピングした明太子をからめて味わいます。ツルツルの麺と、シャキシャキのもやしで食感の違いも楽しい!

2023/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
そうめんチャンプルー
瀬尾 幸子 660 kcal 15分

そうめんは、まとめゆでして油をからめておくと炒め物に便利。パラッとほぐれて、具材たっぷりのそうめんチャンプルーに最適です。

2022/08/29 きょうの料理レシピ
1
冷やしそうめん
土井 善晴 420 kcal 20分

コシのあるそうめんを、少し柔らかめにゆで、布巾を絞るようにもみ洗い……これがポイント。氷水に放したそうめんを、できたて冷やしたてのつゆで食べます。

2022/07/11 きょうの料理レシピ
88
なすとえびのあえ麺
林 亮平 270 kcal 10分

「翡翠(ひすい)なすのえびあんかけ」のアレンジです。

2022/07/04 きょうの料理レシピ
2
酢の物そうめん
大原 千鶴 380 kcal 10分

酸味が食欲をかき立てる、初夏にぴったりのそうめん。ぶっかけにして、たれをからめながら召し上がれ。

2022/06/03 きょうの料理レシピ
8
もずくレモントマトのそうめん
舘野 鏡子 300 kcal 10分

つくりおきのもずくレモントマトをめんつゆにトッピングするだけで、新感覚のそうめんに。

2021/08/09 きょうの料理レシピ
5
夏野菜そうめん
平野 レミ 230 kcal 15分

ピリッと辛みをきかせたたれが夏にピッタリ。サラダ感覚で野菜をモリモリ食べられます。

2021/07/09 きょうの料理レシピ
36
さば缶のそうめんチャンプルー
藤野 嘉子 470 kcal 15分

さば缶は汁ごと加えるので、うまみがそうめんにしっかりからみます。豆苗がそうめんによくなじみ、彩りと食感もプラス。

2021/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
しょうがにゅうめん
杵島 直美 210 kcal 10分

甘酢を加えたスープでそうめんをゆで、とろみをつけてそのまま仕上げます。しょうがをキリッときかせ、アツアツをどうぞ。

2020/01/14 きょうの料理レシピ
16
トマトとバジルの冷製ヨーグルトあえ麺

2018/08/23 みんなのきょうの料理レシピ
29
彩りそうめん
大原 千鶴 460 kcal 25分

キリリと冷やしためんつゆでいただくそうめんに、たんぱく質や野菜を添えて、バランス&華やぎアップ!

2018/08/16 きょうの料理レシピ
28
サラダそうめん
奥村 彪生 460 kcal 15分

たっぷりの野菜とチキンを合わせてサラダ感覚に仕上げた、栄養バランスのよいそうめんレシピ。コクのあるめんつゆを豪快にぶっかけて、どうぞ。

2018/07/10 きょうの料理レシピ
27
薬味たっぷりそうめん
ほりえ さわこ 320 kcal 15分

いつものそうめんも、自家製のめんつゆがあれば、ワンランクアップ!薬みはあらかじめそうめんと混ぜておくのがおすすめです。最後までおいしく召し上がれ。

2017/08/21 きょうの料理レシピ
58
トマトじゃこそうめん
高谷 亜由 490 kcal 15分

いつものレパートリーが尽きたら、「お助け麺」はいかが?トマトやレモンなどの洋風素材とそうめんは相性抜群!冷製パスタのような軽やかさで、さっぱり食べられます。

2016/08/31 きょうの料理レシピ
450
なすそうめん
渡辺 あきこ 250 kcal 20分

香川県の小豆(しょうど)島は、そうめんの名産地。このそうめんに、地元の名産のなすを合わせ、いりこ(煮干し)のだしでいただく、おかずも主食も兼ねた一品です。手軽にできるので、夏の昼ごはんにもぴったり。

2016/08/03 きょうの料理レシピ
130
鶏ももとトマトのみそそうめん
秋山 能久 580 kcal 20分

鶏肉、トマト、みそのうまみがギュッと詰まった、ごちそうそうめんです。にんにくの香りで、食欲もそそられます。

2016/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
梅みそそうめん
横山 タカ子 400 kcal 15分

【梅のみそ漬けで】酸っぱい甘みそのあえ麺です。いつものそうめんに飽きたらぜひ!

2016/05/30 きょうの料理レシピ
19
冷やしそうめんとそうめんつゆ
土井 善晴 410 kcal 20分

冷やしそうめんは日本の夏の代表的な食べ物。手づくりしたそうめんつゆでひんやりつるつる、のどごしの心地よさを楽しみます。

2015/08/18 きょうの料理レシピ
436
ヨーグルトそうめん
髙城 順子 440 kcal 20分

ミルクが主張しすぎない、やさしい味の一品。ヨーグルトの爽やかな酸味で、食欲のないときでもツルツルッといけますよ。

2014/06/24 きょうの料理レシピ
23
ピリ辛サラダそうめん
Mako 610 kcal 25分

さっぱり、淡泊なイメージのそうめんも、具だくさんのあえ麺にすれば、満足度アップ!くらげや野菜など、いろいろな歯ごたえのものを取りそろえるのがポイントです。

2012/08/02 きょうの料理レシピ
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