しいたけ の レシピ一覧1364品

小麦粉が少し溶けだして、トロッとしたおじやがおいしい。ご飯が少量なときは小麦粉をだんごにして入れて下さい。

カリッと焼いたチーズトーストをスープに浸しながら食べます。子どもたちが大好きなオニオングラタンスープです。

肉厚のしいたけに、濃厚なチーズみそペーストをのせた、柔らかくクリーミーな味わいです。ワインとご一緒に。

中国風おせちのひとつにもなるちまき。一食分ずつ包むのではなく細長くつくって切り分けるのでお手軽です。

寒い冬に、温かいおすしはいかがでしょう。ホカホカなので喜ばれます。

生クリームもバターも使わないヘルシーパイ。雑穀をパイ生地にして、きのこやヨーグルトなどが入り、栄養バランスがよいです。

フッ素樹脂加工のフライパンを使うことで、油を使わずヘルシー。短時間に簡単につくることができます。

エクストラバージンオリーブ油とバルサミコ酢でコクのあるドレッシングをつくります。

たまには手打ちで、和食の定番あったかうどんをつくってみませんか？

たっぷりの旬のきのこが入った風味豊かなあんがかかった揚げ豆腐です。