close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

きのこ の レシピ一覧643

一覧 放送日順 人気順 601 〜620 品を表示 / 全643品
きのこリゾット
ほりえ さわこ 438.9 kcal 10分

温かいご飯を使って電子レンジでつくるお手軽レシピ。最後にトマトを混ぜてさっぱりとしたクリーム味に。

2020/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
“味変(あじへん)”鍋
佐々木 浩 490 kcal 20分

ありそうでなかった!うまみたっぷりの寄せ鍋。最後までおいしく食べるために味に変化をつける、まさに極上鍋です。

2020/02/18 きょうの料理レシピ
57
れんこんのドライカレー
島本 薫 610 kcal 20分

ポカポカの王道・カレーをフライパンひとつで仕上げます。温め食材のれんこんがたっぷり。歯ごたえも上々です。

2020/02/05 きょうの料理レシピ
193
牛肉と春雨のスープ煮
島本 薫 180 kcal 20分

体を温める食材のにんじんで彩りもアップ。しいたけの風味がきいた、滋味深い一品。

2020/02/05 きょうの料理レシピ
10
さけのマスタードフリカッセ
島本 薫 340 kcal 20分

フリカッセはクリーム煮などの「白い煮込み」のこと。マスタードがアクセントのクリームが、ポカポカ効果を高めます。まいたけや長芋など和野菜との組み合わせも新鮮。

2020/02/05 きょうの料理レシピ
35
さつまいもの塩カレー
白崎 裕子 510 kcal 60分

なると金時でとろみをつけた、ヘルシーな野菜カレー。仕上げに帆立て貝柱やえびのソテーを加えてもよく合います。

2019/10/23 きょうの料理レシピ
202
牛肉ときのこの芋煮風
藤井 恵 330 kcal 15分

下ごしらえ済の「冷凍カット里芋」を使った、山形県内陸部の芋煮風の汁物です。具だくさんなので、立派なメインディッシュに。

2019/10/07 きょうの料理レシピ
53
カレーうどん

カレー粉+めんつゆで、おそば屋さんのカレーうどんのような仕上がりを楽しみましょう。汁のとろみ加減は好みで調整して。

2019/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
ママンの豚きのこのクリーム煮込み
上田 淳子 520 kcal 40分

“豚キャベツ煮込み”のアレンジ。キャベツはきのこに、仕上げのレモン汁は生クリームにかえてつくります。

2019/02/11 きょうの料理レシピ
93
梅椀
鈴木 登紀子 100 kcal 20分

5つの具材を五弁の梅花に見立てた、冬ならではのお椀物です。滋養満点、身も心も温まります。

2019/01/21 きょうの料理レシピ
37
北欧風きのこクリームソース&トマトソースのミートボール
コウ ケンテツ 630 kcal 45分

北欧でおなじみのミートボールを2色のソースでいただきます。子どもが大好きなフライドポテトをたっぷり敷いて、華やかに盛りつけます。ポテトもソースにつけながら食べて!

2018/12/25 きょうの料理レシピ
447
目はりずし風ミートローフ
樋口 宏江 540 kcal 30分

三重県と和歌山県をまたぐ熊野地方の郷土料理・目はりずしをヒントに、高菜漬けの葉でひき肉ダネを包みました。たくあんを混ぜ込み、歯ごたえと程よい塩けをプラス。きのこをソテーして添えます。

2018/12/18 きょうの料理レシピ
6
じゃがいもと豚こまのカレークリーム煮
井原 裕子 410 kcal 25分

ご飯にもパンにも合う、カレークリーム煮。豚肉をいちばん上に広げて煮ると、野菜にもしっかりとうまみがしみ込みます。肉にもみ込んだにんにくと煮汁のパルメザンチーズが効果的な隠れたおいしさ。

2018/11/26 きょうの料理レシピ
140
かきのそばひっつみ
田澤 章雄 250 kcal 30分

岩手を代表する郷土料理“ひっつみ”の豪華版。小麦粉に県産のそば粉を加えて、かきとまいたけを合わせました。ささがきごぼうを椀(わん)に入れ、アツアツの汁を注げば、ふわっと豊かな香りが広がる極上の一品です。

2018/11/20 きょうの料理レシピ
34
まいたけバーグ
ほりえ さわこ 440 kcal 25分

まいたけは、野趣に富む香りと食感が特徴です。切り落とし肉を刻んでつくる粗びき風のハンバーグに加えれば、ぐんとソフトに、おいしく仕上がります。ソースにも加えて、まいたけづくしの一品に。

2018/10/29 きょうの料理レシピ
298
きのこたっぷりハヤシライス
栗原 はるみ 690 kcal 50分

手軽においしくできるハヤシライス。きのこは2~3種類入れたほうが食感も楽しめます。

2018/10/11 きょうの料理レシピ
2124
ビーフストロガノフ
河野 雅子 800 kcal 15分

牛薄切り肉でつくるロシア料理。サワークリームのかわりに生クリームとレモン汁を使って手軽につくれます。

2018/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
具だくさんえびチリ
ワタナベ マキ 320 kcal 30分

うずらの卵、ブロッコリー、エリンギを加えてボリュームアップ!この組み合わせなら、水分が出ることもなく、彩りも鮮やかです。

2018/02/20 きょうの料理レシピ
76
冬のサンラータン
藤井 恵 170 kcal 45分

もずくとなめこでとろみをつけた、冷めにくいスープ。酸みと辛みが食欲をそそり、食物繊維で腸内環境も整えられます。

2018/01/30 きょうの料理レシピ
264
ミートボールシチュー
藤野 嘉子 700 kcal 40分

かぼちゃの甘みがやさしく溶け出す、ふんわり柔らかなミートボールのホワイトシチューです。

2017/11/28 きょうの料理レシピ
38
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介