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おかず の レシピ一覧237

一覧 放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全237品
冬キャベツと豚肉のミルフィーユ風
城川 朝 650 kcal 25分

キャベツは電子レンジで蒸すと、栄養素も逃げずに甘みが際立ちます。

2009/01/06 きょうの料理レシピ
317
コロッケ
山岡 昌治 540 kcal 40分

ホクホクに仕上げるには男爵を選んで。タネを混ぜるときに練りすぎないのがフワッと仕上げるポイントです。

2005/01/18 きょうの料理レシピ
308
ジューシーチキンカツ
脇 雅世 390 kcal 20分

淡泊でパサつきがちな鶏むね肉を、ジューシーなフライに仕上げます!生のトマトとケチャップを混ぜたダブルトマトソースを添えて召し上がれ。

2012/06/05 きょうの料理レシピ
305
新たまねぎと牛肉のソース炒め
河野 雅子 320 kcal 10分

大きめの輪切りにした新たまねぎは、しんなりしやすく、食べごたえ抜群です。新たまねぎの甘さに、スパイシーなウスターソースがとても合います。

2016/04/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
302
棒切り豚のしょうが焼き
斉藤 辰夫 440 kcal 10分

肉を「スティック状」にするだけで、いつものしょうが焼きが、なんだか新鮮。調味料はからめるだけだから簡単!しょうがを太めに切ることで、いつもとは違う存在感を楽しみます。

2016/04/04 きょうの料理レシピ
292
簡単ねぎチャーシュー
吉田 勝彦 260 kcal 15分

じっくり下味をつけた豚肉を、弱火でやさしく焼くだけ。簡単なのに塊肉のチャーシューに負けない本格派の味です。ねぎとの相性は抜群ですよ。

2012/06/06 きょうの料理レシピ
288
バスク風おかずきんぴら
塩田 ノア 320 kcal 30分

ピーマンをよく使うバスク地方風にアレンジ。肉はカリッと、野菜はしっとりと炒めるのがポイントです。

2009/01/05 きょうの料理レシピ
288
にんじんの梅のりあえ
大原 千鶴 35 kcal 5分

にんじんは梅干しであえるだけでさっぱりした和の風味に。

2020/06/17 きょうの料理レシピ
282
おかず棒棒鶏(バンバンジー)
藤野 嘉子 180 kcal 20分

中国料理の前菜「棒棒鶏」をたっぷりの野菜と豆腐で総菜風に仕上げます。

2008/10/02 きょうの料理レシピ
280
たらとあさりのワインソテー
塩田 ノア 180 kcal 30分

あさりのだしを濃厚なソースに仕立て、淡泊なたらを引き立てます。

2009/01/05 きょうの料理レシピ
274
かんたんサムゲタン
大原 千鶴 490 kcal 50分

韓国の薬膳スープを、具材と時間をそぎ落とし、味わいはキープ。大原さんちでも大人気の一品です。

2019/12/10 きょうの料理レシピ
259
せん切り春キャベツのポークジンジャー
飛田 和緒 400 kcal 10分

春キャベツの柔らかい葉先を細くふんわりとせん切りにし、アツアツのしょうが焼きをたれごとジャーッとかけて。しんなりとした甘~い春キャベツを、たっぷり堪能します。

2022/04/04 きょうの料理レシピ
258
クイックバーグ
脇 雅世 430 kcal 15分

ひき肉は、こねずにトレイのまま調味!焼きつけながら、パンに肉汁を吸わせてまとめます。

2016/04/11 きょうの料理レシピ
258
たらのベーコン巻き
城川 朝 240 kcal 8分

淡泊なたらにコクのあるベーコンは黄金コンビです。おつまみやお弁当のおかずにもぴったり。

2009/01/06 きょうの料理レシピ
250
春菊と桜えびのかき揚げ
石原 洋子 230 kcal 20分

脇役にまわりがちな春菊ですが、揚げ物なら立派なメインの節約おかずに。面倒でも小分けにしてタネをつくる、これでかき揚げも上手にまとまります。

2006/02/08 きょうの料理レシピ
245
鶏肉とチンゲンサイの塩炒め
吉田 勝彦 360 kcal 15分

水を加えて蒸し煮のように火を通すから、肉はふっくら。チンゲンサイを肉のうまみで包みこめば、おいしいこと間違いなしです!

2012/06/06 きょうの料理レシピ
224
ジャンボピーマンと油揚げの柚子(ゆず)こしょうポン酢
加藤 美由紀 220 kcal 5分

お弁当にも大活躍すること請け合いの、味自慢のスピードおかずです。

2009/04/08 きょうの料理レシピ
222
レンジミネストローネ
城川 朝 260 kcal 25分

野菜を薄く切ることと、初めに油をからませてレンジにかけ、野菜の甘みを引き出すことがポイントです。

2009/01/06 きょうの料理レシピ
221
ねぎとわかめのごま酢みそあえ
田口 成子 100 kcal 10分

冷蔵庫にある食材でつくれる「まず一品」にぴったりなあえものです。ねぎたっぷりで、食卓のアクセントになりますよ。

2006/02/09 きょうの料理レシピ
217
鶏肉と根菜のトマトビール煮
足立 敦子 410 kcal 30分

鶏肉をビールで煮ると、短時間でもとても柔らかくなります。大きめに切った根菜の歯ごたえもごちそうです。

2009/01/07 きょうの料理レシピ
213
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