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えのき の レシピ一覧349

一覧 放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全349品
きのこのとろみ炒めオイスター風味
髙城 順子 80 kcal 8分

きのこ3種類をたっぷりとつかったご飯がすすむ一品です。食物繊維もたっぷりとれますよ。

2001/11/21 きょうの料理レシピ
442
芋子汁
柳原 尚之 280 kcal 35分

東北の広い地方で食べられているのが、この豚汁風芋煮。豚肉のコクとみそ味で体も心も温まり、ホッとなごみます。みそを加えたらアクを取りながら、静かに煮るのがポイント。

2012/10/16 きょうの料理レシピ
434
きのこだけのハンバーグ
飯塚 宏子 240 kcal 10分

肉がなくてもチーズやオリーブ油のコクで、味、ボリュームともに大満足。

2010/10/19 きょうの料理レシピ
425
きのこのホイル焼き
田村 隆 50 kcal 30分

アルミ箔(はく)を開けた瞬間、ふわっと広がる、ふくよかで香ばしい香り。シンプルな味付けで、きのこそのもののうまみを楽しみましょう。

2005/09/05 きょうの料理レシピ
415
えのきとなめこの塩漬け
小林 まさみ 70 kcal 8分

えのきとなめこのぬめりで、しばらくおくとゼリー状になります。スープや雑炊、あんかけなど幅広く使える塩漬けです。

2007/10/03 きょうの料理レシピ
411
きのこのスープ
依田 輝明 140 kcal 10分

ソテーしてコクの増したきのこがたっぷり入ったスープです。香りと食感を楽しみましょう。

2001/12/05 きょうの料理レシピ
411
きのこの簡単マリネ
山根 大助 1210 kcal 10分

そのまま食べても、サラダや肉料理に添えても。数日間もつのでまとめて作っておくと便利。

2006/09/12 きょうの料理レシピ
409
きのこの炊き込みご飯
中東 久人 360 kcal 15分

炊飯器にセットするだけで、きのこの香りとベーコンのうまみたっぷりのご飯のできあがり!簡単なのに春菊をのせるだけで、おもてなしにもつかえる一品に。きのこの大きさをそろえると食感がよくなります。

2016/10/18 きょうの料理レシピ
387
えのきと塩昆布のかき揚げ
小林 まさみ 240 kcal 10分

塩昆布の塩味だけで十分に味があり、香ばしさも後をひきます。一口サイズで、冷めてもおいしいので、お弁当向き。塩昆布を桜えびにしてもOKです。

2007/10/03 きょうの料理レシピ
387
えのきと帆立ての昆布蒸し
土井 善晴 120 kcal 10分

ほかの素材や調味料のうまみをしっかりと含むえのき茸をつかった一品です。昆布とバターの香りがごちそうですよ!

2011/11/02 きょうの料理レシピ
385
えのきのいり豆腐
福山 秀子 260 kcal 15分

えのきのうまみで、いつものいり豆腐もおいしさがグーンとアップ!

2009/10/01 きょうの料理レシピ
382
夏野菜のサンラータン
王 憲生 90 kcal 15分

トマトの自然な酸味と甘みがおいしいさっぱりスープ。煮過ぎないことで野菜の食感を生かせます。

2013/07/24 きょうの料理レシピ
377
ちゃんちゃん焼き
盛岡 繁子(コンテスト出場者)

地元の味をいただきます!秋さけで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

2007/10/24 きょうの料理レシピ
375
キムチ鍋
小田 真規子 540 kcal 25分

キムチとだし、豚肉のうまみが一つになった絶品スープ!辛みと甘みのバランスのよい味つけで、野菜も豆腐もおいしいです。

2012/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
374
ふわトロ親子のっけ丼
小林 まさみ 730 kcal 20分

卵を半熟状に仕上げるのが意外と難しい親子丼。具を先に煮て取り出してから、卵は卵だけでふわトロに仕上げる“のっけ丼”方式なら失敗なし!

2018/03/20 きょうの料理レシピ
369
鶏だんごのきのこ汁
小田 真規子 310 kcal 25分

柔らかな肉だんごは鶏肉のうまみたっぷり。きのこのだしと合わさって、濃厚な味わいとなります。

2013/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
369
マーボー春雨風
牧野 直子 118 kcal 15分

2005/10/19 きょうの料理レシピ
367
鳥羽流サムゲタン
鳥羽 周作 200 kcal 40分

鶏肉のうまみたっぷりのスープがじんわりとしみるおいしさ!ダイエット中の人にもおすすめのヘルシーな鍋です。

2023/01/24 きょうの料理レシピ
356
豆乳鍋
吉田 勝彦 280 kcal 25分

豆乳のまろやかな味わいと鶏ひき肉のうまみが重なり合います。白い具材を組み合わせたおしゃれ鍋です。

2014/02/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
355
にんにく肉みそそぼろの口福袋
松本 忠子 180 kcal 10分

にんにく肉みそそぼろで簡単おかず。ねぎとえのきの代わりに、納豆とにらの組み合わせも好相性。ご飯のおかずにピッタリです。

2007/06/04 きょうの料理レシピ
354
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