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あじ の レシピ一覧227

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全227品
あじと焼きなす丼
笠原 将弘 530 kcal 20分

あじと焼きなすの相性は見事です。しょうがじょうゆによく合います。

2012/07/30 きょうの料理レシピ
243
小あじの南蛮づけ
柳原 一成 260 kcal 30分

小あじをカラッと二度揚げして南蛮酢をかけます。骨ごと頭から食べられますよ!

2004/04/08 きょうの料理レシピ
240
あじの丸ごとハーブ焼き
河野 雅子 130 kcal 20分

あじの下処理のついでに、ハーブを詰め、オリーブ油をかけて冷凍するだけで、グンと風味がアップします。

2008/06/03 きょうの料理レシピ
235
あじの緑酢
土井 善晴 60 kcal 10分

さしずめ、ノンオイルの和製カルパッチョ。爽やかなきゅうりの香りが、魚のくせをやわらげます。全量を大皿に盛っても華やかですよ。

2012/05/09 きょうの料理レシピ
231
小あじの酢じめ

小あじは、塩をふり、酢でしめることで、風味を深めます。あじずしや、酢の物にも使えて、重宝します。

2005/04/26 きょうの料理レシピ
229
あじのつみれ汁
杉本 節子 180 kcal 30分

つみれは、みそやしょうが、細ねぎを混ぜて、くせを抑えます。みょうがとねぎで初夏らしく仕立てます。

2010/05/24 きょうの料理レシピ
224
切り干し大根と野菜たっぷりあじの南蛮づけ
田中 愛子 330 kcal 25分

カラリと揚げたあじはもちろん、切り干し大根も、酸味と辛みのバランスがよいつけ汁と、相性抜群!

2008/01/29 きょうの料理レシピ
223
あじの南蛮漬け
田村 隆 290 kcal 40分

【ラクかみレシピ】骨は二度揚げしてパリッと食べやすく。さらに南蛮酢に漬け込んで柔らかくします。

2011/02/03 きょうの料理レシピ
221
あじのチーズムニエル
藤野 嘉子 240 kcal 15分

切り身のあじで手軽につくれるムニエルは、食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリです。

2007/05/09 きょうの料理レシピ
220
あじのごま焼き
西村 眸 320 kcal 25分

マスタードとミントのおかげで、1切れ10g以上の大量のごまを感じさせません。ライトな食感。

2004/01/28 きょうの料理レシピ
218
豆あじの南蛮漬け
清水 信子 330 kcal 20分

南蛮酢につけた豆あじは、骨ごとおいしい!米粉だと一度に全部まぶしてからでも、カラッと揚げられます。

2011/07/21 きょうの料理レシピ
216
あじのさばき方

あじが3枚におろせるようになれば、どんな魚でも自信を持ってさばくことができます!ぜひチャレンジしてみてください。

2012/05/09 きょうの料理レシピ
211
あじの南蛮漬け
堀江 泰子 390 kcal 10分

干物は塩けのおかげで下ごしらえいらず。酢につけると冷めてもおいしい。

2006/04/26 きょうの料理レシピ
209
あじのおすし
小林 まさみ 420 kcal 50分

酢じめしたあじに、きゅうり、いり卵、たっぷりの薬味で、彩りと食感を添えます!

2015/05/26 きょうの料理レシピ
208
あじとたまねぎの三杯酢
土井 善晴 90 kcal 20分

刺身を器に盛って塩をして、たまねぎのスライスをふんわりのせ、三杯酢をかけるだけですが、食材がお互い引き立てあう一品。食べる時に、さっくりあえるのがポイントです。

2018/07/05 きょうの料理レシピ
202
あじずし
渡辺 あきこ 280 kcal 30分

神奈川県の郷土ずしとして、古くから愛されてきた「あじずし」。酢じめにして身の引き締まったあじの、さっぱりとしたおいしさをお楽しみください。

2008/03/12 きょうの料理レシピ
202
あじの混ぜずし
藤野 嘉子 270 kcal 20分

すし飯は、炊きたてのご飯に合わせ酢をかけるのがコツ。干物をほぐして混ぜたら、手軽で上品なおすしが完成。

2020/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
199
あじの焼きづけ
松本 忠子 120 kcal 25分

尾頭付きのあじを豪快に焼いて、つけ汁につければでき上がり。保存も可能な一品です。

2008/05/05 きょうの料理レシピ
190
あじのごま漬け
田口 成子 130 kcal 25分

2002/05/15 きょうの料理レシピ
187
あじのマヨネーズ焼き
土屋 勇人

簡単にできる減塩メニューです。慢性腎臓病の治療では食事の改善が重要。特に、塩分が多いと腎臓の大敵である高血圧につながります。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!腎臓病」で放送

2010/05/01 きょうの健康レシピ
175
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