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レシピ一覧13270

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全13270品
簡単えびマヨ
ケンタロウ 220 kcal 15分 (3工程)
えび ねぎ にんにく しょうが マヨネーズ ごま油 塩 黒こしょう 酒 砂糖

えびとねぎを炒めて、マヨネーズであえるだけ。えびを衣揚げしないので、あっさりめの仕上がりです。

2008/03/18 きょうの料理レシピ |
21728
豚肉とれんこんの炒め煮
栗原 はるみ 220 kcal 15分 (2工程)
豚肉 れんこん サラダ油 しょうゆ みりん 砂糖

れんこんの食感がたまらないご飯のすすむ一品です。同じ味付けで、牛肉や鶏肉、ごぼうなど応用自在なレシピです。

2016/10/24 きょうの料理レシピ |
19591
蒸し鶏のパリパリ焼き
高山 なおみ 360 kcal 20分 (5工程)
蒸し鶏 キャベツ にんじん セロリ かたくり粉 サラダ油 ごま油

表面をパリっと焼いて、中はうまみを閉じ込めて柔らかく仕上げます。せん切り野菜がよく合います。

2014/06/25 きょうの料理レシピ |
19201
えのき豚
小林 まさみ 130 kcal 8分 (4工程)
えのきだけ 豚肩ロース肉 大根おろし ポン酢しょうゆ 一味とうがらし 他

えのき特有の食感がきいて、食べごたえのある一品。シンプルな味つけでえのきのうまみを生かします。

2007/10/03 きょうの料理レシピ |
17565
冷やしなすのごまソース
栗原 はるみ 120 kcal 15分* (3工程)
なす みょうが 青じそ

レンジ蒸しのなすに、ごまソースをトロリとかけて。いくらでも食べてしまいそう。

2013/07/29 きょうの料理レシピ |
16523
キャベツと厚揚げのみそ炒め
河野 雅子 310 kcal 25分 (5工程)
キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉 にんにく サラダ油 しょうゆ

いつもの野菜で節約おかず。キャベツは炒める前にサッとゆでることで歯ごたえを残すことができます。

2005/05/09 きょうの料理レシピ |
13557
たことトマトのサラダ
栗原 はるみ 160 kcal 15分 (3工程)
ゆでだこの足 トマト たまねぎ ピーマン パセリ 塩 こしょう

ボリュームたっぷりのサラダは、赤い彩りも綺麗で食欲もそそります。たこの食感もポイントですよ。

2004/04/15 きょうの料理レシピ |
10887
もやしタンタン
堀江 ひろ子 310 kcal 15分 (4工程)
もやし 木綿豆腐 豚ひき肉 えのきだけ にら にんにく 調製豆乳 他

ピリ辛の肉そぼろ+豆乳のコク+もやしの食感で、節約&スピード料理とは思えない本格派の鍋です。

2018/01/31 きょうの料理レシピ |
10856
焼き肉チキン
舘野 鏡子 260 kcal 10分* (4工程)
いりごま サニーレタス サラダ油

しっかり下ごしらえをしたむね肉は、柔らかく、満足感のある一品。スティック状なので食べやすく、お弁当はもちろん、野外料理にも大活躍!

2014/05/22 きょうの料理レシピ |
10562
手づくり焼き肉のたれ
コウ ケンテツ 270 kcal 5分 (2工程)
しょうゆ 酒 砂糖 りんごジュース 粉とうがらし にんにく しょうが ねぎ 他

炒め物、チャーハン、煮物、あえ物など、焼き肉以外にもさまざまな料理に活用できる手づくりのたれです。

2013/07/31 きょうの料理レシピ |
9755
帆立てのトロトロ湯豆腐
藤野 嘉子 230 kcal 20分 (5工程)
絹ごし豆腐 帆立て貝柱 チンゲンサイ ねぎ 卵 スープ しょうが 他

帆立ての缶詰のうまみでだしいらず。しょうがもきいて、体が温まります。

2007/12/26 きょうの料理レシピ |
9275
鶏肉となすのスタミナ炒め
堀江 ひろ子 240 kcal 20分 (4工程)
鶏むね肉 なす ピーマン しょうゆ かたくり粉 サラダ油 ごま油

淡泊な味わいの鶏むね肉を、スタミナたっぷりのにんにくみそで炒めて、しっかり味のおかずにします。

2013/07/30 きょうの料理レシピ |
8760
シンプルホットケーキ
脇 雅世 390 kcal 20分 (6工程)
サラダ油 バター

きび砂糖の風味とコクがおいしいホットケーキ。脇さん流シロップをかけてどうぞ。

2008/04/22 きょうの料理レシピ |
8548
ぶりの照り焼き
野崎 洋光 330 kcal 10分* (6工程)
ぶり ししとうがらし 塩 小麦粉 サラダ油

甘辛いたれがご飯を誘う照り焼きは、覚えたい魚料理の筆頭格です。焦げやすい、身がパサつく、そんなお悩みも解消できるレシピです。

2012/02/06 きょうの料理レシピ |
8318
かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ
夏梅 美智子 290 kcal 20分 (6工程)
かぼちゃ 牛切り落とし肉 ししとうがらし にんにく 塩 こしょう サラダ油 他

栄養たっぷりの緑黄色野菜・かぼちゃに牛肉のうまみも加えたボリュームたっぷりの炒め物です。しょうゆとバターの黄金コンビでごはんがすすみます!

2014/09/25 きょうの料理レシピ |
8175
鶏もも肉のレモン塩だれ
渡辺 あきこ 200 kcal 10分* (5工程)

鶏肉をレモン塩といっしょに冷凍します。さわやかな風味の鶏肉は、幾つでも食べられそうです。

2008/06/02 きょうの料理レシピ |
8014
ほうれんそうのキッシュ
三村 真喜子 210 kcal 45分* (5工程)
冷凍パイシート ほうれんそう ベーコン グリュイエールチーズ 卵 生クリーム 他

冷凍パイシートで手軽なレシピにしました。ドイツ国境付近・ロレーヌ地方の温かいタルトで、昼食やオートブルなどの常連です。

2003/01/28 きょうの料理レシピ |
7994
梅肉入りしょうが焼き
尾身 奈美枝 330 kcal 10分 (3工程)
豚こま切れ肉 キャベツ 青じそ 塩 こしょう 酒 サラダ油

梅干しのさわやかさとしょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。

2008/05/19 きょうの料理レシピ |
7856
ひき肉と豆腐のにら炒め
堀江 ひろ子 230 kcal 15分 (4工程)
豚ひき肉 豆腐 にら 卵 紹興酒 顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 他

買ったら早めに使いたいひき肉と豆腐、しおれやすいにら、3つ合わせて立派なボリュームおかずに。マーボー豆腐より手軽で栄養満点ですよ。

2012/02/27 きょうの料理レシピ |
7815
鶏の照り焼き 黒酢風味
藤野 嘉子 360 kcal 18分 (5工程)
鶏もも肉 エリンギ サラダ油

黒酢のコクと香りで、照り焼きがさらにご飯に合うおかずになります。フライパンで一緒に焼いたエリンギのコリッとした食感も楽しい。

2017/06/26 きょうの料理レシピ |
7550