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レシピ一覧23011

放送日順 人気順 22821 〜22840 品を表示 / 全23011品
じゃがいも床
重信 初江 790 kcal 15分

レンチンしたじゃがいもに塩と三温糖を混ぜるだけで完成!福島県会津地方の伝統的な漬け床です。

2020/12/14 きょうの料理レシピ
2
きんとん卵
笠原 将弘 630 kcal 30分

つぶしたさつまいもを混ぜた卵焼きは、栗(くり)きんとんと伊達(だて)巻きを合わせたような味わい。やさしい甘さに心がなごみます。

2020/12/09 きょうの料理レシピ
2
切り干し大根と豚ひき肉の炒め煮
上野 直哉 120 kcal 30分

甘辛味でご飯のお供にぴったり。冷蔵庫に常備したい一品です。

2020/12/01 きょうの料理レシピ
2
さけとキャベツのみそバター煮
杵島 直美 350 kcal 15分

さけ、みそ、バター。この黄金トリオに野菜をたっぷり。これぞ「煮込むちゃんちゃん焼き」!缶詰のさけなら下処理なしで、豊かなうまみが楽しめます。

2020/11/30 きょうの料理レシピ
2
ねぎラーメン
藤野 嘉子 520 kcal 10分

ゆで豚のゆで汁を活用したラーメン。たっぷりのねぎとあっさり塩味が豚肉の濃厚なうまみを引き立てます。

2020/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
サーモンとかぶの柚子風味
藤野 嘉子 80 kcal 25分

かぶとスモークサーモンを重ねて巻くから、切り口がきれいな渦巻き模様に。柚子(ゆず)の皮と搾り汁で風味豊かな一品です。

2020/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
鶏むね肉のから揚げみぞれスープ
高谷 亜由 350 kcal 25分

定番おかずのから揚げを、大根おろしとともにスープ仕立てに。あっさりと食べやすく、大人にうれしい上品な味わいです。

2020/11/24 きょうの料理レシピ
2
えびと押し麦のピラフ風
新谷 友里江 360 kcal 15分

たっぷり入った押し麦のおかげで、ヘルシーなだけでなくベチャッとならず、程よいしっとり感のおいしいピラフに。

2020/11/23 きょうの料理レシピ
2
完熟柿のデザート

柿は冷蔵庫にしまわずに、箱に入れて涼しい部屋におくのが横山家の保存法。完熟して果肉がトロリとしたら、ヘタを取ってスプーンですくえば、立派なデザートに。

2020/11/16 きょうの料理レシピ
2
スライス干し柿

柿を丸ごと干すのが難しければ、薄切りにしてセミドライフルーツに!横山さんは柿の皮やヘタも干し、漬物の漬け床に加えます。

2020/11/16 きょうの料理レシピ
2
フルーツビネガー

季節の果物で手づくり。眺めるだけでもリフレッシュ!

2020/10/27 きょうの料理レシピ
2
福井の爆弾おむすび
しらい のりこ 460 kcal 15分

福井のおいしい食材をギュッと詰め込んだおむすびです。お好みでのりをおぼろ昆布にかえて巻いてもおいしいです。

2020/10/26 きょうの料理レシピ
2
ほうれんそうとカッテージチーズの白あえ風
小林 まさみ 160 kcal 15分

豆腐の水けをきる手間のない、お手軽白あえです。カッテージチーズのやさしい風味と食感がアクセント。

2020/10/20 きょうの料理レシピ
2
大豆氷の白あえ風
藤井 恵 70 kcal 10分

お好みの野菜でもつくれます。

2020/10/19 きょうの料理レシピ
2
大豆氷のポタージュ
藤井 恵 210 kcal 10分

温めても冷やしてもおいしい。

2020/10/19 きょうの料理レシピ
2
白菜の塩辛炒め
島津 修 170 kcal 7分

いかの塩辛を調味料として使います。

2020/10/12 きょうの料理レシピ
2
れんこんとたこのごま酢あえ
河野 雅子 120 kcal 10分

シャキシャキのれんこんと、ムッチリとうまみの強いたこが好相性。

2020/09/28 きょうの料理レシピ
2
ミルクジェラート
舘野 鏡子 850 kcal 10分

さっぱりしながらも、ミルキーなコクが楽しめます。

2020/09/23 きょうの料理レシピ
2
甘酒みそドレッシング
舘野 真知子 201 kcal 5分

コクがあり、甘酒のやさしい甘さがまろやか。セロリなど香りの強い野菜や、レタスや白菜などの葉物、りんごや柿、梨などの果物、豆腐にもおすすめです。

2020/09/21 きょうの料理レシピ
2
塩こうじ豆乳ドレッシング
舘野 真知子 54 kcal 5分

塩こうじのうまみと塩けを生かしたノンオイルドレッシング。長芋や里芋、じゃがいも、さつまいもなど、ホクホクとしたいも類や豆類によく合います。

2020/09/21 きょうの料理レシピ
2

NHK「きょうの料理」
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