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レシピ一覧22834

放送日順 人気順 22741 〜22760 品を表示 / 全22834品
梅塩麹ご飯
舘野 真知子 280 kcal 10分

梅の風味でさっぱり、麹の効果でふっくら。お弁当のご飯にもおすすめです。

2020/06/01 きょうの料理レシピ
1
あじだしのみそ汁
堀江 ひろ子 60 kcal 20分

三枚おろしで残ったあじの頭と中骨は、捨てずに煮出しておいしいだしに。

2020/05/19 きょうの料理レシピ
1
高知の食材でワンプレート

みずみずしい野菜と季節のかんきつ類、名物の魚介を使い、イタリア料理をベースにしたワンプレートをつくりました。

2020/04/29 きょうの料理レシピ
1
焼き魚定食

彩りおかずがいくつかあれば、自由に色を組み合わせるだけ。カラフルで栄養満点!

2020/06/17 きょうの料理レシピ
1
高野豆腐と麩のふわふわ
本多 京子 99 kcal 20分

ふりかけ風の「高野豆腐と麩のふわふわ」は、ご飯や青菜にかけたり、卵焼きやかきたま汁に加えたり、何かと重宝する1品です。常備菜として、「たんぱく質が足りない?」と思ったときにすぐに使えます。

2020/04/20 きょうの料理レシピ
1
グリンピースと新じゃがのポタージュ
井原 裕子 220 kcal 25分

サラリとやさしい風味のポタージュに、生ハムをアクセントにして。ペーストの状態で冷凍保存もできるので、多めにつくるのもおすすめです。

2020/03/09 きょうの料理レシピ
1
春キャベツのオニオングラタン風
井原 裕子 320 kcal 15分

手間暇かかるオニオングラタンスープを、春仕様にライトに。野菜の甘みを引き出したスープにチーズバゲットを浸せば、誰もが思わず笑顔になる味!

2020/03/09 きょうの料理レシピ
1
いか鍋
柳原 一成 130 kcal 20分

青森の郷土料理をアレンジした、やりいかが主役の鍋料理。いかは足も丸ごと使い、塩をしてうまみを凝縮させて。つくりやすく味わい深い、リピート間違いなしの一品です。

2020/01/27 きょうの料理レシピ
1
あさりの甘酢スープ
杵島 直美 45 kcal 10分

「おたすけ甘酢」は仕上げに加え、酸味をきかせます。

2020/01/14 きょうの料理レシピ
1
さばのみそ煮
本田 明子 280 kcal 20分

ふっくらとしたさばに「みそだれ」をからめた、すっきりとした味わいのみそ煮です。付け合わせのかぼちゃもみそによく合います。

2020/01/13 きょうの料理レシピ
1
数の子マリネ
小田 真規子 541 kcal 10分

数の子は、塩抜きのほどよい加減が難しいところですが、今回はほとんど塩分を抜いてつくる減塩レシピ。野菜と一緒にドレッシングであえれば、いつもと違う洋風テイストが喜ばれます。

2019/12/16 きょうの料理レシピ
1
汁なしポトフ
上田 淳子 330 kcal 25分

手羽元と野菜がたっぷりとれる、ボリュームおかず。じっくりコトコト煮込む必要なしのお手軽ポトフは、しっかり中までおいしさがしみて、汁けがほとんどない仕上がりです。

2019/12/03 きょうの料理レシピ
1
くるみのリキュール
横山 タカ子 2150 kcal 35分

殻ごといったくるみの香ばしい香りが鼻からふんわりと抜けていく一品です。

2019/11/25 きょうの料理レシピ
1
スパイシーペンネ
松本 有美 620 kcal 15分

ペンネをスパゲッティにかえてもOK!ランチにぴったりの一品です。

2019/11/20 きょうの料理レシピ
1
鹿肉そぼろおにぎり
ほりえ さわこ 910 kcal 10分

肉そぼろのおすすめアレンジ!

2019/10/22 きょうの料理レシピ
1
夏白菜とサーモンのサラダ
横山 タカ子 240 kcal 15分

白菜の内側の部分は生のまま食べて、柔らかさと甘みを堪能。サーモンを合わせると、ごちそうサラダに!

2019/07/22 きょうの料理レシピ
1
干ししいたけの戻し方&だしのとり方

干ししいたけの戻し方は実は簡単です。戻し汁は優秀なだしになります。

2019/06/25 きょうの料理レシピ
1
米なすの酢チャーハン
脇屋 友詞 570 kcal 20分

ドーム形のさっぱりチャーハンに、輪切りの焼き米なすでブーケ風に。切り落とした上下の部分は刻んでチャーハンの具材にし、丸ごと使いきります!

2019/06/24 きょうの料理レシピ
1
牛肉と打ち豆のかす汁仕立て
川西 豪志 210 kcal 20分

古くから親しまれてきた豆料理の文化を継承した一杯です。火の通りやすい打ち豆と、歴史のある近江牛を使って具だくさんの汁物に。酒かすと白みそが、煮上がった根菜を引き立てます。

2019/03/27 きょうの料理レシピ
1
ぶり照りバーガー
浅津 知子 520 kcal 15分

ご飯のおかずにぴったりなぶりの照り焼きを、ハンバーガー仕立てにしました。脂がのったぶりに、辛みのきいたたまねぎのソースがよく合います。大きな口でパクッと食べれば、おいしさも倍増。これなら若い世代も抵抗なく食べられます。

2019/01/30 きょうの料理レシピ
1

NHK「きょうの料理」
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