津端 英子 の レシピ一覧7品

家族の健康を支えるキッチンガーデンの豊かな常備菜。

～つばたさんちのキッチンガーデン～ お客様がいらしたとき、いつでも出せるよう、もち粉は常備しているという、津端さん。お孫さんにも人気のおやつです。

【つばたさんちのキッチンガーデン】 庭で栽培されたじゃがいもを掘ってつくるポテトコロッケ。お客様がいらしたときにも、たくさんつくってふるまうそう。

畑の恵みがたっぷり詰まったピザです。特製のトマトソースがおいしさの秘けつ。

じゃがいものおいしさが詰まったポタージュ。おもてなしにもぴったりです。

梅酒用の梅をつかった簡単調味料です。

手間が味わいを生む一品です。