油 の レシピ一覧8305品

ピリ辛でパンチをきかせ、うまみたっぷりの干しえびを炒めた香りが食欲をそそります。

まろやかで深みのある辛みと風味が楽しめます。肉を葉野菜で巻いて、さっぱりとヘルシーにいただきます。

まぐろをかつおのたたき風に表面だけ火を通し、和のハーブをたっぷりのせてサラダ仕立てに。

冷凍野菜を使ったお手軽肉ロールです。堅めにゆでた冷凍野菜を巻くので、中まで火が通らないという失敗もなし。蒸し焼きにして、しっとり仕上げます。

冷凍した殻付き貝の強みは、必要なときに必要な分だけ使えること。その貝をカレースープでいただきます。

カリッと焼いた厚揚げを使った、豊かな食感のサラダ。油揚げの新定番料理です。

濃いめの味つけを生かして調味料は最小限に抑え、たっぷりの野菜を組み合わせました。

ふだんのサラダとしてはもちろん、おもてなしにも便利な一品。カリカリに焼いたバゲットにのせてどうぞ。

もずくのとろみをうまく使えば、料理の幅も広がります。香りの強い食材と合わせるのもおすすめ。

ほんのりフルーティーな香りで、ご飯がすすむこってり甘辛味です。

塩昆布を使って、肉野菜炒めにひと味プラス。野菜から出る水けも吸って一石二鳥です。

キムチを炒めてコクのある味わいに。少量の砂糖が酸味をやわらげます。

ピリリと辛いコチュジャン入りのタルタルソースが味の決め手のあじフライです。

沖漬けを使って、簡単にできる無国籍な新定番料理。ご飯が止まらない、くせになる一品です。

春らしい彩りで、あっさりした味つけの炒め物。フライパン1つで手順よくつくります。

豆乳のあっさりとしたコクと、もやしの風味がやさしい「食べるスープ」感覚の煮物です。

梅肉を使うと、すっきりと味が引き締まり、飽きのこないおいしさに。いつもと違うたらこスパゲッティです。

アンチョビのうまみと赤とうがらしの辛みでキャベツの甘みが引き立つ炒め物。ご飯との相性もばっちり。

「グリンピースのライスサラダ」にカレー粉などを加えて焼けば、ちょっとしたおやつにも。冷めても味が落ち着いているので美味。

XO醤のふくよかな香りと味がふだんの焼きそばをグレードアップ。めんにたっぷりとスープを吸わせて。