close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ユーザー投稿レシピ

味噌ラーメン の レシピ一覧11

一覧 放送日順 人気順 1 〜11 品を表示 / 全11品
ピリ辛にんにくラーメン鍋
Mako 990 kcal 20分

赤とうがらしに、にんにくを加えて奥行きのある辛さに。鍋つゆに味をつけてあるので、つけだれは不要です。

2008/11/06 きょうの料理レシピ
2327
プデチゲ
コウ ケンテツ 440 kcal 30分

ソーセージやラーメンなどが入った、若者に人気のパンチのある鍋です。キムチをしっかり炒めるのが、おいしさアップの秘けつ!

2011/12/01 きょうの料理レシピ
1782
四川風あえ麺
中川 優 800 kcal 15分

即席ラーメンは、ゆで時間も短く保存期間も長いので買い置きにピッタリ。ピリ辛あえ麺を、家庭でもつくりやすくアレンジしました。

2015/05/12 きょうの料理レシピ
762
塩・みそ・しょうゆのトリオラーメン

野菜たっぷりのスープは同じなのに、丼の中に入れたちょうみ料の力で、ちゃんと塩、みそ、しょうゆのラーメンになるから驚きです!

2009/03/16 きょうの料理レシピ
385
スタミナ湯豆腐
Mako 690 kcal 15分

ガツンとパンチがきいた2種類のたれで食べれば、育ち盛りも大喜び!野菜もたっぷり食べられますよ。

2012/11/29 きょうの料理レシピ
209
担々麵
脇屋 友詞 850 kcal 40分

昆布とひき肉のうまみを合わせた、味わい深いスープがベース。スープをとったひき肉は、肉みそにも活用します。野沢菜漬けの風味と食感でおいしさアップ! 辛さは好みで加減を。

2022/05/17 きょうの料理レシピ
121
かんたん煮豚のつけ麺
中川 優 780 kcal 15分

煮豚のスライスをイメージして豚薄切り肉を炒め煮にするだけ。これをつくれば、つけだれを合わせるだけのラクラクつけ麺です。

2015/05/12 きょうの料理レシピ
84
プデチゲ
小田 真規子 590 kcal 25分

キムチ鍋をアレンジ。プデは韓国語で「部隊」、チゲは「鍋」の意味。ソーセージやハム、インスタントラーメンなどを加えるのが特徴です。

2012/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
ミルク担々麺
市瀬 悦子 730 kcal 20分

牛乳のマイルドなコクで辛さをまろやかにした担々麺です。牛乳を加えたら煮立てない程度に温めるのがおいしさのコツ。

2019/08/27 きょうの料理レシピ
41
あじの冷や汁つけめん
大原 千鶴 480 kcal 15分

あじの干物の濃厚な味わいを冷や汁にします。ご飯にかけてもおいしいですが、大原さんのおすすめは、つけ麺です。

2017/06/15 きょうの料理レシピ
20
わかさぎつみれラーメン
横浜 ちえ

地元の味をいただきます!「わかさぎで腕自慢コンテスト」で紹介されたレシピです。

2008/12/24 きょうの料理レシピ
19
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介