らっきょう の レシピ一覧75品

からしに甘酒とはちみつを加えることで食べやすくやわらかい味に。

甘酢漬けにしたらっきょうは、おすしの具に、漬け汁はすし飯に利用できます。

ごま油の風味がやわらぎ、使いやすくなります。らっきょうはおいしいつまみになります。

塩酢漬けを塩抜きし、コチュジャンベースの汁に漬け込みます。ピリッと辛いキムチ風の味わいがとても新鮮。

らっきょうをみそに漬けた“おいしいの素”。こっくりとしたみそ漬けを、ぜひ料理にも展開しましょう。

実ざんしょうのピリリとした刺激がくせになります。

甘くてショットほろ苦い後口が、食前酒にぴったり。パンやクラッカーにのせてもおいしい。

塩らっきょうを漬け直します。しょうゆと昆布のうまみがしみ込んで、コクのある味わいに。

基本の塩らっきょうから展開。飽きずに食べきれる量でつくります。漬け汁は野菜とあえたり、煮物の仕上げにも使えます。

塩らっきょうを漬け直します。酒かすをからめて独特の香りを楽しみます。

基本の塩らっきょうから展開。飽きずに食べきれる量でつくります。漬け汁は野菜とあえたり、煮物の仕上げにも使えます。

市販の焼き肉のたれが、マイルドでうまみたっぷりに変身。

塩らっきょうをじっくり焼いて練りみそを添えたオツな一品。練りみそに刻んだ塩らっきょうを入れても絶品です。

基本の塩らっきょうから展開。飽きずに食べきれる量でつくります。漬け汁は野菜とあえたり、煮物の仕上げにも使えます。

まるで漬物のよう！塩けがまろやかになり、食べやすい。