ご飯もの の レシピ一覧439品

ごまとごま油の豊かな香りが魅力的な中国風の卵かけご飯。お酒のあとのシメにも、おすすめです。

香りで演出、手軽にフレンチ。

和風おかずとカラフルな野菜を組み合わせた、定番のお弁当。いろいろな味が楽しめる正統派です。

香ばしいみその香りが食欲をそそります。野菜もしっかりととれるバランスのよいごはんです。

うまみがしみ込んだバターライスと、シンプルに焼き上げた牛肉。相性は抜群です！

時間がたち、ちょっと酸っぱくなった白菜漬けを使うのがおすすめ。発酵したうまみと塩けのおかげで、調味料はほとんど必要ありません。具もあれこれ加えず、シンプルな白菜漬けの味を味わいましょう。

残りご飯を漬物床にした、ユニークな野菜の塩漬けです。必ず冷蔵庫で保存してください。

ご飯の中にものりとおかかを入れた2段式。のりをちぎると縮まず、食べやすくなります。

しょうがやみょうが入った、ちょっと大人のおにぎり。お酒のしめにもぴったりです。

カレーといえばらっきょう漬けですが、具に加えてもシャッキリおいしい。

いわしの黒酢マリネを使って！

セロリがご飯とソースの両方に！ケチャップ、牛乳で独特の香りをやわらげるので、香りが苦手な子も大丈夫。

甘いいり卵と、シャッキリした細ねぎとがベストトリオ。よく混ぜてどうぞ。

ツナマヨにキムチを組み合わせ、無敵のおいしさに！

ごま油が香り、せりの緑色が映えるごちそうご飯。せりに熱を通すことでくせが取れ、口当たりもやさしくなります。せりは春菊にかえてもおいしくいただけます。

かんぴょうは食物繊維やカルシウム、カリウムなど、栄養面でも優秀な乾物。名産地、栃木の旧国名・下野から名づけました。うまみを吸ったかんぴょうの、独特の食感が主役の混ぜご飯です。

麦ご飯の炊き方です。

帆立てのジャンと半熟卵をご飯とよく混ぜてめし上がれ。

おなじみのチャーハンも、パクチーオイルを使えばエスニック風の一品に！

手づくりのトマトピュレでトマトの風味を堪能。水加減をやや多くしてふっくら炊きましょう。