close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧447

放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全447品
さば缶と大豆のドライカレー
本多 京子 610 kcal 25分

魚は毎日とりたい食材なので、缶詰を使うと手軽。さばのくせのない、ねっとりした食感のカレーです。

2009/10/27 きょうの料理レシピ
398
夏野菜カレー
水野 仁輔 520 kcal 30分

野菜は好みのものででOK。香りとうまみのあるたまねぎとセロリは必須です。カラフルな色も食欲をそそる!

2017/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
396
ほうれんそうのキーマカレー
山本 麗子 670 kcal 30分

たっぷりのほうれんそうが、ペロリと食べられるカレーです。ささ身スープを加えて、味に深みを出すことがポイントです。

2012/04/30 きょうの料理レシピ
395
生春巻
川上 文代 220 kcal 30分

人気のベトナム料理にエスニックドレッシングをかけて。ノンオイルなので、あっさりしています。

2009/07/02 きょうの料理レシピ
388
ひき肉のケバブ
高山 なおみ 430 kcal 30分

ケバブはトルコなど中東周辺で食べられる肉料理。クミン、チリパウダー、ガラムマサラなど様々なスパイスを使います。パンにはさんでも、黄色いご飯を添えてもおいしい!異国感を味わえる一品に仕上がります。

2013/07/23 きょうの料理レシピ
379
香菜あえめん
枝元 なほみ 450 kcal 20分

めんつゆに飽きたら、香菜たっぷりのエスニック風あえめんはいかが?にんにくとツナのうまみがきいて、ついついあとをひいてしまうおいしさですよ。暑い夏にうれしい冷たい麺です。

2012/07/04 きょうの料理レシピ
374
即席カレー
小林 まさみ 770 kcal 10分

煮込まなくてOKの即席カレー。ひき肉とすりおろし野菜でうまみを出し、ジャムやピーナツバターを加えてコクととろみをつけます。さまざまな料理にアレンジ可能!

2012/05/29 きょうの料理レシピ
366
ひき肉ととうがんのサラサラカレー
西部 るみ 560 kcal 35分

【ピリッとさわやか食欲増進】オイスターソースが隠し味。中国風のスピードカレーです。

2005/08/09 きょうの料理レシピ
360
なすのキーマカレー
夏梅 美智子 810 kcal 15分

なすとひき肉は相性バッチリ。柔らかななすに、ひき肉のうまみとカレー風味がジュワッとしみ込みます。

2022/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
356
エスニックドレッシング
川上 文代 90 kcal 5分

ひとふりでアジアの味。ノンオイルであっさりなのも、夏にうれしい。

2009/07/02 きょうの料理レシピ
338
チキンカレー

濃厚なうまみとコクの深さにびっくり!鶏肉は塩水につけてから焼くと、パサつかず、短時間なのにじっくり煮込んだようなカレーになるから不思議。

2019/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
337
ねぎの台湾風たまご焼き
ワタナベ マキ 240 kcal 10分

卵に包まれて蒸し焼きになり、甘みを増したねぎがどっさり!パンケーキのように、まあるく焼くのが台湾式です。

2022/01/25 きょうの料理レシピ
336
肉そぼろカレー風味
渡辺 有子 830 kcal 10分

これだけで味がしっかりしているから、アレンジもシンプル。カレー味が好きなら、ぜひ。

2002/10/30 きょうの料理レシピ
336
タイ風チキンライス
荻野 恭子 400 kcal 10分

タイの鶏の炊き込みご飯「カオマンガイ」を、家庭でもつくりやすいレシピで。パクチーの根をねぎやしょうがとともに加えるのが、肉のくせをやわらげながら、香りよく炊き上げるコツです。

2017/05/31 きょうの料理レシピ
329
野菜たっぷり!焼きビーフン&麺
程 一彦 330 kcal 15分

台湾出身の、程さんの母がよくつくっていた、懐かしの郷土料理。ビーフンの軽さと中華麺の食べごたえを一度に味わえる一品です!

2015/09/21 きょうの料理レシピ
329
オクラのキーマカレー
加藤 美由紀 610 kcal 40分

インドで一般的なオクラカレーをヒントに、汁けのない「キーマカレー」にしました。丸ごと入れるオクラは柔らかくて、ねばねばパワーいっぱい。ひき肉との相性も抜群です。

2004/06/23 きょうの料理レシピ
328
トマトとひき肉のアジアンライス
マロン 690 kcal 10分

オイスターソースとしょうゆ、そしてカレー粉が決め手のアジアンテイストミートソースがたまりませんよ。青じその清涼感もうれしい、元気の出る一皿です。

2012/04/02 きょうの料理レシピ
327
サルサソース
坂田 阿希子 420 kcal 5分

野菜豊富なサラダ感覚のソースです。刻んで混ぜるだけだから簡単。ハンバーグや肉のソテー、から揚げなどにも合います。

2016/07/18 きょうの料理レシピ
313
伊勢志摩のシーフードカレー
樋口 宏江 810 kcal 120分

伊勢志摩のホテルの名物であるシーフードカレーを、家庭で再現できるレシピに。時間はかかりますが驚くようなおいしさ。新鮮な魚介の食感を生かし、サッとソテーして、カレーソースと合わせます。

2018/12/18 きょうの料理レシピ
307
ベトナム揚げ春巻
栗原 はるみ 80 kcal 25分

ライスペーパーを使わず、いつもの春巻の皮で手軽につくれます。たっぷりのハーブと一緒に!

2014/06/12 きょうの料理レシピ
303
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介