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レシピ一覧405

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全405品
アジア風蒸し鶏ご飯
栗原 はるみ 590 kcal 55分

骨付きの鶏肉を蒸して、そのうまみたっぷりな蒸し汁でご飯を炊きます。タイでは、「カオマンガイ」、シンガポールなどでは「海南(ハイナン)チキンライス」と呼ばれている料理です。にんじんラペやれんこんソテー、薄焼き卵、ハーブなどを盛り合わせて楽しみます。

2019/01/17 きょうの料理レシピ
795
ツナカレー
栗原 はるみ 690 kcal 15分

電子レンジでできちゃうお手軽カレー。簡単につくれて夏にもぴったり。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
763
チキンカレー
ナイル 善己 670 kcal 35分

チキンのうまみ、トマトの味もしっかり感じられ、まさにワンランク上のごちそうカレーです。味の決め手となるカシューナッツペーストは焦げやすいので、火加減に注意しながら炒めます。

2012/05/03 きょうの料理レシピ
741
豆入りドライカレー
脇 雅世 570 kcal 20分

缶詰のひよこ豆と野菜、合いびき肉のうまみを生かしたカレー。栄養バランスもOK!

2009/08/31 きょうの料理レシピ
728
タイカレー
栗原 はるみ 880 kcal 25分

ココナツの風味と、ハーブやスパイスの刺激がきいた本格的な味わいのタイカレー。 エスニック気分が盛り上がります。

2014/06/12 きょうの料理レシピ
721
鶏だんごの簡単エスニック鍋
藤野 嘉子 190 kcal 20分

もやし、レタスなど、火の通りの早い野菜の、シャキシャキの食感がアクセント。

2007/12/26 きょうの料理レシピ
698
まぐろのソテー 青じそのせ
塩田 ノア 160 kcal 10分

手早くソテーしたまぐろに、ハーブ感覚で青じそをたっぷりのせて。香りを楽しむ一皿です。

2007/06/06 きょうの料理レシピ
664
大根のトルコ風ラザニア
荻野 恭子 720 kcal 40分

まろやかなソースであえた大根とパリッとした春巻の皮のコントラストをお楽しみください。

2010/01/14 きょうの料理レシピ
660
白身魚のフリッター ベトナム風
高山 なおみ 560 kcal 25分

ふんわりと軽い衣の揚げ物です。魚は淡白なものなら、何でも合います。

2005/05/17 きょうの料理レシピ
646
春にんじんのせん切りサラダ~ピリ辛サラダ~
高山 なおみ 100 kcal 15分

にんじんを太めに切って、塩をすぐにもみこみ、パリッポリッという食感を楽しんでください。

2006/04/11 きょうの料理レシピ
645
レモンチリドライカレー
井澤 由美子 710 kcal 20分

レモンを丸ごときかせたドライカレー。酸味とピリッとした辛みが絶妙のバランスです。まったりとしてちょっと辛いヨーグルトチリソースをかけると、さらに味がまとまりますよ。

2012/07/31 きょうの料理レシピ
626
ナイル家のチキンカレー

世界の食卓をご紹介します。スパイスを使って本格的なカレーが完成!

2018/04/23 きょうの料理レシピ
624
オクラと鶏のトマト煮ひよこ豆ご飯
高山 なおみ 660 kcal 50分

少し煮込んだオクラは粘りも増して、ピリ辛のトマトソースとぴったり。どこか異国の香りが漂う一品です。

2008/07/01 きょうの料理レシピ
618
減塩チキンカレー
鮫島 正樹 720 kcal 70分

カレー粉でつくるチキンカレー。肉のうまみ、野菜の甘み、スパイスの刺激的な香りがおいしく溶け合います。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
608
牛すじカレー
荻野 伸也 770 kcal 100分

牛すじ肉をカリッカリに焼いてから煮込み、スパイスとルーのダブル使いで仕上げるカレー。牛すじ肉のコリコリとした食感を楽しみます。マイルドなカレーですが、辛いものが苦手な人は、はちみつなどを足すとさらにおいしく食べられます。

2012/05/30 きょうの料理レシピ
571
簡単ガパオライス
ワタナベ マキ 710 kcal 25分

今や学校給食でも人気のガパオライス。炒めた鶏肉とバジルをご飯にのせたタイ料理です。決め手はナムプラー。これを加えるだけで、あっという間に本格的に。

2017/08/22 きょうの料理レシピ
557
キーマカレー
ナイル 善己 620 kcal 45分

このカレーはクミンの香り中心。肉のにおいを消し、風味豊かな香りに仕上げます。生クリームでマイルドに。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
540
豆腐と鶏肉のスパイシー焼き
荻野 恭子 240 kcal 15分

インドの定番料理タンドリーチキンをベースに豆腐を漬けて焼いてみました。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
537
れんこんと豚バラのベトナム風煮込み
高山 なおみ 610 kcal 50分

れんこんは煮込めば煮込むほど、もっちりと、糸引くような粘りのある食感に。

2008/02/07 きょうの料理レシピ
513
ひき肉と野菜のカレー
門間 和子 430 kcal 90分

カラフルな野菜をふんだんに使った、ヘルシーなカレーです。野菜は大ぶりに切って。

2008/04/17 きょうの料理レシピ
491

NHK「きょうの料理」
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