【タカラ本みりん】【タカラ「料理のための清酒」】を使ったオリジナルレシピのご応募をありがとうございました！
募集期間は終了しました。この中から、決勝へ進むレシピが選ばれます。どうぞご期待ください。
本みりん塩糖水でしっとりした豚肉を炊飯器（土鍋）でもち米と料理清酒で炊くことにより，手軽に豚肉をしっとり料理でき，もち米はうまみを閉じ込めることができる．
鶏モモ肉に清酒とみりんを揉みこんでいるので臭みもなくとってもやわらか。みりんシロップがトマトの酸味をまろやかにしてくれ美味しいトマトソースになりました。
