みなさんが投稿された「オイスターソース」を使ったオリジナルレシピをご紹介しています。
目からウロコのアイデアや参考にしたくなるレシピがたくさん投稿されました。
この機会にぜひつくってみてはいかがでしょうか。
1.春の出会いものである、ひじきとあさりをふんだんに使いました。
2.ダシは、あさりの汁プラス追いオイスターソースが決め手です。
3.今回は飾りつけにいんげんを使用しましたが、菜の花も春の出会いものにピッタリの食材です。
大豆に厚揚げとタンパク質豊富で、昆布と大豆の食物繊維で腸を綺麗にし、干しエビ、大豆のカルシウム、大豆イソフラボンと一品でも、栄養豊富で、オイスターソースのこくと旨味、昆布の旨味、干しエビの旨味で旨味たっぷりです
切る物も少なく、炊飯器に入れるだけですぐに調理が終わります
食感が異なるので、早食いを防ぎ、肥満を予防します
乾物の旨味、滋味を知って頂け、乾物の手軽さを知って頂けるご飯です
ピーナッツバターの風味とオイスターソースの甘辛のダブル濃厚だれと、みずみずしい大根がベストマッチ！
たった2つの調味料を混ぜるだけで、加熱の必要もないためお手軽にふろふき大根が楽しめます。
母のお雑煮が蛤と鶏肉の出汁で幼い頃から馴染んできました。オイスターソースを使うにあたって牡蠣と豚肉でアレンジしてみました。豚肉は焼肉用で作りましたが、バラか肩ロースのブロック肉に塩をすり込んで5日ほど寝かせた塩豚をスライスして使うと煮込んだ時にとても柔らかく仕上がります。
写真の大根とにんじんは型抜きしてます。
家にある材料で、さっぱり味のパスタ。ツナ缶さえあれば、いつでも簡単に作れます。キャンプでも出来ますね。
オイスターソースの量で自分好みに出来ます。お好みで、きのこや野菜を入れても美味しいです。
