きょうの料理レシピ 2009/12/23(水)

地元の味をいただきますまぐろの網焼き 柚子トマトバターソース のレシピ画像

撮影: 白根 正治

このレシピをつくった人

熊谷 喜八さん

東京・銀座をはじめ、フレンチ料理をベースにした無国籍料理をはじめ、イタリアン、チャイナ、カフェ、ケーキショップやソフトクリーム店などを展開している。

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NHK「きょうの料理」
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