きょうの料理レシピ 2009/09/28(月)

旬のきのこを食べつくすきのこと豚肉の当座煮 のレシピ画像

撮影: 白根 正治

このレシピをつくった人

河野 雅子さん

大学で食物学を専攻後、料理研究家になる。4人家族の食事作りを生かした、家庭的でつくりやすい料理のおいしさに定評がある。

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NHK「きょうの料理」
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