きょうの料理レシピ 2002/05/13(月)

みつばと鶏ひき肉のチャーハン のレシピ画像

撮影: 岡本 真直

このレシピをつくった人

ウー・ウェンさん

北京生まれ。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。シンプルな素材と調理法で味わい深いレシピを生み出す名人。家族の台所を預かる主婦としても、栄養たっぷりでヘルシーなメニューづくりを心がけている。

こちらもおすすめ!