きょうの料理レシピ 2007/12/05(水)

満喫!旬の味 和&洋で白菜・ほうれんそうほうれんそうの煮びたし のレシピ画像

撮影: ハリー 中西

このレシピをつくった人

佐々木 浩さん

大阪、京都の日本料理店などで修業の後、祇園に料亭を開き、新進気鋭の料理人として注目を集める。

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