きょうの料理レシピ 2008/11/24(月)

お父さんの一品名人塾ポッサムキムチ のレシピ画像

撮影: 浮田 輝雄

このレシピをつくった人

金 裕美さん

韓国宮廷料理の人間国宝のもとで料理を学ぶ。韓国家庭料理から宮廷料理まで幅広い本場の味を、日本の家庭でもつくりやすいレシピで紹介している。大阪府八尾市で料理教室を主宰。

こちらもおすすめ!

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介